雑多ブログ（上海赴任のぼやき）

最近、また変種のコロナが発生したみたいですね
水際対策とは一体何なのか、是非とも政府に聞いてみたいですね！！
どうせなんも考えていないと思いますが





【子供の話】
一歳半検診に行ってきました。
やはり・・というか、基本的な動作が出来なかったみたいです。
わんわん　や　にゃんにゃん　といったことが難しかったみたいです。
それどころか指を変なところに指したり好き放題したみたいな。
いやはや、勘弁して欲しいものですね。
しかし、担当の先生が曰く
結構こういった子供は特に現代では多くそこまで問題視はしていないとのこと。
特に男の場合は女の子に比べて発達が遅いことが多く、不安にならなくても良いとのこと。
それを聞いて一応一安心しました。
問題はここからで、子供の接し方が良くないとのこと。
もう少し、言葉を覚えさせるような努力をしたり密に接する必要性があるとのこと。
確かに自分らは子供の相手はするものの、ずっとではありません。
妻も含めて、携帯を触ったりテレビを見たりしています。
これでいいかなという感覚もあったかもわかりませんね・・・。
これからはより一層気を付けて、子育てに精進していこうと思っています。
仕事をしながら子育てはさすがに限界がありますね。
というのも、子育てには難しい会社に居るので言い訳かもしれませんが限られてきます。
しかもこのコロナ禍で転職活動も非常に厳しいものとなるでしょう。
これからも色々と頑張り過ぎず、やっていこうと思っています。

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【家事の話】
夫婦が住んでいる時に必ず起きるが家事問題。
私は比較的に家事は好きな方です。
とは言っても、やはり掃除は苦手ですが・・・。
片づけると掃除って同じようでかなり違うと思うのです。
妻は一緒の様に語っていますが。
たまに全くしない日があるのは一向に構いませんが、連続となると辛いですね。
SNSを見ていると『旦那が・・・』とかの話ばかり聞きますが、実際奥さん側だってしない人はしないと思いますがどうなんでしょうかね。
男尊女卑と言う言葉が度々使われますが、最近は逆なのではないかと思っています。
お互いにいい塩梅で分担出来るのが一番ですね(*'ω'*)
それを可能にするのは、やはり最新家電を購入するのが一番でしょう( ﾟДﾟ)
まだ、買っていませんが・・・検討していこうと思います。

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【料理の話】
皆さんはカレーとハヤシライスどっちが好きですか？( ﾟДﾟ)
カレーの方が具沢山で美味しいと思いますが、個人的にはハヤシライスが好きですね。
理由としては、カレーよりハヤシライスの方がコクが出る気がしています( ﾟДﾟ)
とは言っても一から作れる気はしないので、
市販のルーで少しでも美味しく出来たらいいなと思っています(*'ω'*)

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ということで調理工程です。
材料
・牛肉
・玉ねぎ
・市販ルー

�@フライパンに玉ねぎが飴色になるまで炒めます。
�A飴色になったら一度別皿に取っておきます。
➂牛肉を焼き目が付くまで炒めます。
�Cある程度焼き目が付いたら先ほどの玉ねぎを入れ水を規定の量入れます。
�D煮込んで灰汁が出てきたら除去します。
�Eルーをゆっくり溶かして煮込んでいきます。
�Fある程度、煮込んだらケチャップ(2秒程度)とバター(ひとかけら)を入れます
�G最後にひと回しオイスターソースを入れます。
➈混ぜながら弱火でコトコト煮込んで完成です。




普段の市販ルーで作るハヤシライスよりワンランク上の料理が完成しました。
皆さんも是非試してみてくださいね(*'ω'*)

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皆さん、こんにちは
こーらです
この寒い冬をどうお過ごしてしょうか
福岡では多少、雪が昨日から吹雪いております
積もるまではいきませんが、道路が凍結しているくらいですね
皆さんゆっくり走っていますね
見た感じ夏タイヤを装着した状態で走っているように感じますね





【子供の話】
『だるまさんが』という本をご存知でしょうか(*'ω'*)

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子供から大人まで楽しめる絵本です( ﾟДﾟ)
子供単純に絵が面白く、飽きさせない構成となっています。
子供と一緒に読んでいる大人もだるまが視点となって考えることが出来る作品となっています。
私が一緒に読むときは横に揺らしながら読んでいます('ω')ノ
『だ〜る〜ま〜さ〜ん〜が〜』みたいな感じです。
子供も一緒に横に揺られながら、楽しんでくれているみたいです。
このだるまさんシリーズは全シリーズ持っています(*'ω'*)
結構人気の本みたいですね♬

【東京の話】
雪が降ると毎回思い出すことがあります。
当時、田舎から出てきた私は家賃の高さから東京23区には済まずに、
町田市や八王子市に住んでました。
23区内に住んでいたこともありますが、その話は今度。
東京の雪は九州の雪と違って、べちゃべちゃ感がすごい雪でした。
そのことも知らずに、車を放置をしていた時に私の車だけ積もって全く動けない状態になりました( ﾟДﾟ)
当然、解決方法もわからず12月から3月下旬まで(雪が解けるまで)使えませんでしたｗ
今となってはいい思い出ですが、雪はあまり舐めない方がいいと思います('ω')ノ
まぁ・・・舐めていたのは私だけなんですけどねｗ

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【料理の話】
さて、七草がゆを食べようと思っていましたが、
嫁さんから別に食べなくてもよくね？ということになりまして、
正月の豚ハムを作っていたものが余っていたものがありましたのでそれを食べることにしました。
さらにそれだけでは足りないということで一緒に春巻きも(*'ω'*)
春巻きって結構簡単に出来るから個人的には大好きです。
お手軽で、なんせ少ない油で料理をすることが出来ます。



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1月もしばらく過ぎましたね
コロナウイルスの影響は益々猛威を振るっていますね
一都三県にも緊急事態が出さられるみたいですね
思った通りというのが正直な感想ですね
オリンピックはこの状況にも関わらず開催しようと思っている政府はごみですね
普通に考えたらわかることだと思いますけどね・・・。
株や投資と同じで中長期な意味で物事を見なければいけないと勝手に思っています

さてさて、福岡にも雪が降り始めるみたいですね
積もるのかどうかは定かではありませんが・・・
九州の雪は結構サラサラしているので、あまり積もらないことが多いですね

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【子供の話】
最近の子供は『美味しい』を連発しまくっています。
非常に可愛らしいですね( ﾟДﾟ)
とは言いながらも、何となく泣く機会は非常に減ったと思います。
色の認識はまだ出来ていないみたいです。
これが普通なのかどうかは一切わかりませんが('ω')
身長が少し伸びてきた気がします。体重も同じく。
コロナ禍ではありますが、個人的には非常に成長が楽しみの一つですね('ω')ノ

【仕事の話】
チラホラと従業員にコロナの疑いがある人が増えてきた気がします。
実際に休んでいる人が結構いる気がします。
テレワークを推進している影響かもいれませんけれどもね
福岡では300人程度の感染が確認されています。
少しでも落ち着いてくれればいいかなぁ。





【料理の話】
タイトル的にはじゃがいものガレット風みたいな感じです(*'ω'*)
�@じゃがいものの皮を省きます
�Aじゃがいもを薄切りにします
➂じゃがいもを水に付けて、水気を取ります
�C塩胡椒と片栗粉をまぶして、混ぜます。
�Dフライパンに一枚ずつ薄く切ったじゃがいもを並べてじっくり焼いてきます。
�E両面に焼き目が付くくらいカリカリに焼きます。
�F皿に盛り付けて食べます




初めて作りましたが非常に美味しかったですね(*´ω｀*)
最高です！！

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1/4からの仕事の方が多かったのではないでしょうか
私は1/5から仕事でした
初日の仕事というのは正直あまりやりたくないものですね
やる気が起きないというか・・
と言いつつもこのご時世に仕事があるだけありがたい話です
個人的には転機のある年にしたいです

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【子供の話】
最近、覚えた言葉があります。
『うまっ』と『おいちぃ』と『あか』です。
誰の言葉を覚えたのやら・・・。
料理を食べて美味しいと言ってくれるのは非常にありがたいことですね。
色々な言葉を早く覚えて欲しいものです。
しかしながら、身長は変わらず。
少しでもいいから大きくなてほしいものです。
義姉のお子さんは平均より身長が高いのでうちの子は下に見下ろされますね(*'▽')
バイバイが出来ないのが悩みの種ではあります。
いつか出来てくれたらいいな( ﾟДﾟ)

【仕事の話】
このご時世に転職は可能なのか。
自問自答してお正直回答が出ません。
副業をしたとしても動画があるこのご時世で一体ブログなんて書いてどんな意味があるのか。
転勤もしょうがないのかなとも思っています。
そこに仕事があるのであれば這いつくばってでも仕事をしなくてはいけませんね。
子供に迷惑をかけるわけでにはいきません。
子供には美味しい食べ物、過ごしやすい家に住んでもらいたい。
そう願うのは親としては当たり前です。
だからこそ、普段の仕事だけではなく他の仕事でも頑張らなくてはいけない。
長時間=仕事の年収　という構図はこれからもかわりそうもない
正直、私は一体自分でも何がしたいのかわからない。
そう思いながらも私は今日も転職サイトを見るしか能がないのです。

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【料理の話】
生姜焼きは正直かなり簡単に出来る。
突き詰めていけばさらに美味しくすることは可能だけれでも、
適当な私は、さっと炒めて簡単にしてしまう。

・調味料
しょうゆ　大さじ１
生姜チューブ　お好み
みりん　大さじ１
料理酒　大さじ1/2
・材料
玉ねぎ　1玉
豚の小間切れ　1パック

�@玉ねぎを飴色んいなるまで炒める
�A豚肉をいい感じに火が入るまで炒める
➂調味料を別の皿で一緒する
�Cフライパンへゴー

すごく簡単な調理ですね。
人によっては、お肉に片栗粉を混ぜて炒めたりするみたいですね(*'ω'*)

あっという間に生姜焼きの完成です。
是非とも作ってみてくださいね！！！






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明けましておめでとうございます
去年は色々ありましたね
色々あり過ぎて意味がわからなくなりましたね
今年は去年よりも良い年でありますように

最終日は福岡にも雪が降りましたね
日本海側ではないので、積もることはありませんでしたけどね
結局、今年も寝正月でした
紅白もガキ使も見なくなりましたね
年を取るとはこういうことなのかもしれませんね

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【年末の話】
義母と嫁さんが喧嘩をしました。
こういう時って旦那と子供はどうしたらいいかわかりません。
めんどくさいの一言というやつですねｗ
なんでよりによって年末なんでしょうね・・・('ω')
おかげで、最悪の年末ってやつですよ。
本当に勘弁して欲しいですね。
結果は嫁さんが風邪を引いたみたいで、寝込むことに。
一体なんなのか先が思いやられます(´;ω;｀)

【夢の話】
元旦から嫌な夢を見てしまいましたね。
一体どんな運がないんだか・・・。
なんと登場人物全員と喧嘩するという夢です。
本当に最悪な夢です。
でも、マイナスの夢は現実ではプラスな夢が多いのできっといいことがあると信じて精進するしかないですね。良いことがなかった去年だったので、いいことがあると本当に素晴らしいです。

【仕事の話】
仕事に関しても今年は大きい変革が欲しいところです。
昨年は一言でいうと『最悪』でした。
どうしてこんな選択をしてしまったのか、自分でもわかりません。
しかしながらコロナウイルスの影響でどうなってしまうのかわかりません。
一喜一憂しないで、謙虚に頑張っていきたいと思います。







【料理の話】
2021年最初の料理はそばです。
まさかの元旦の昼めしがそばなんですｗ
まぁ・・・別にいいかなぁみたいな(*'ω'*)
エビ天が意外と美味しかったです。
スーパーで買ったんですけどねｗ
実はエビが嫌いな私でした。



では、皆さんが今年良い年でありますように！！

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https://www.youtube.com/watch?v=0sUcjz7H7oQ

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いよいよ、2021年を迎えようとしています
2020年はコロナウイルスの影響で残念な年になってしまいましたね
来年は一体、どんな年になるのでしょうか
去年よりは良い年になってほしいと切に願うばかりです

最近のニュースを見ても、自然災害・芸能人の死去・コロナウイルス・人種差別
世の中の悪という悪が出てきた感じがしますね

エルセーヌ




【子供の話】
子供のことになると親はほとんどの人が心配になのです。
例えば『発達障害』とか。
一歳半検診がもうすぐあるのですが、うちの子は大丈夫なのかとか思ったりしています。
例えば逆さバイバイをしたり(それだけですが・・・)
色の識別や、犬・猫・車の覚え方。
ネットで見ると条件に達していないことが多く、不安が募るばかりです。
かと言っても、どうすることも出来ず、悶々とした日々を過ごしています。
ネットが当てにならないとはよく聞きますが、実際問題見てしまうものを見てしまうわけで・・。
見るなというのがこのネットの世界では非常に難しい話ではないでしょうか。
検診は来年一月になりますが、一体どういう風に診断になるのか心配で仕方がありません。
人には当然個人差があるとは思いますが、何とかなると思って過ごしていくしかないですね。

【クリスマスの話】
世の中的には、12月/24・12/25がパーティーとは開かれますが
我が家は12/26にクリスマス会を行いました。
料理自体は、スーパーで買った料理が多いですが久々に嫁さんがお酒を飲みましたね。
赤ワインとシャンパンです。
久しぶりの飲んだお酒は非常に回るのが早かったらしく、二日酔いをしていました。
私自身もビールを飲んで、非常に満喫していました。
家事がない日があってもいいじゃないかと私は思っていますｗ
次の日は私が全部しましたけどねｗ( ﾟДﾟ)嫁さんが二日酔いなのに任せるわけにはいきませんからね。

【ゲームの話】
今年はスイッチもPS5も抽選販売に当たることは出来ませんでした。
個人的にはPS5が非常に欲しかったのに残念です(´;ω;｀)
転売だけには屈したくないので、絶対に買いませんけどねｗ
というか、欲しいですがそこまでの価値はないと私は思っています。
どうせ、一年遅れでも別にいいかなと思っています。
ソニー自体が日本での販売に消極的ですから仕方ありませんね。
とは言いつつも買えたらめっちゃ嬉しいんですけどね(*'ω'*)






【本日の料理】
先ほどにも書きましたが、天津飯を作ってみました。
嫁さんは中華が嫌いなのですが、天津飯は卵の味をそのまま残しふんわりと仕上げることが出来ました。
また、オイスターソースと鶏がらスープ・醤油を水溶き片栗粉で溶かしたソースは卵との相性も抜群で、
非常に高評価を頂くことが出来ました

https://www.youtube.com/watch?v=Q1UsQtuflF0

上記の動画を参考にしました。
ありがとうございます

12月ももう終わろうとしていますが、皆さんはお元気でしょうか
最近、私の方は仕事納めで長期休暇に入ることが出来ました

しかし、実家に帰省することはなくいつもとは違うお正月になりそうです
皆さんも状況は同じだと思います・・
しかもイギリスで変異した新型コロナウイルスの影響が来年も続きそうですね
一刻も早く、収束することを願いますが今のままでは正直難しそう・・・。

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【子供の話】
この前、一歳半を無事に迎えることが出来ました。
コロナウイルスの影響もあって心配事がなくなることは絶対にあり得ませんが、
今日というこの日まで健康的に過ごせたのは日々に感謝をせざるをお得ません。
指さしや、言葉を少しずつ覚えてきている気がします。
『これ！』っていうと手に取って持ってきてくれたりと・・・。
来年は、保育園も視野に入れながら活動をしようと思ってはいますが、
待機児度が多い中受け入れてくるところがあるのか非常に不安ですね。
そもそも、こんな状況で入れていいのか。
周りがどうかはわかりませんが、少しずつ周辺状況を探っていこうと思います。

【実家の話】
聞けば、コロナウイルスの影響がかなり懸念されているとか。
どこに行ってもコロナコロナと正直うんざりしてきますね。
何が正しいのかわかりませんが、帰らないという選択肢が今できる最良の選択であるとは間違いなさそうで
ね。一体、いつまで続くのやら・・・。
父親もマスクをするのはしんどいと言ってましたがさすがにしてくれていると良いですが。
というか、しろって感じですけど(笑)

【仕事の話】
前述にも記載していますが、仕事納めでした。
今年の仕事を振り返ってみてもあまり良い印象がありません。
かと言って転職をしようにもこの状況で出来る人は相当優秀な人であるとしか思えません。
残念ながら私は優秀ではないので難しいですね。
来年はいい年であってほしいと願うのですが、毎回そうではありませんｗ
いつの日か確変が来ることを信じて生きていますが、まぁ無理でしょう。







【本日の料理】
最近、初めてパン作りをしました
が結果から言うと失敗でした
硬めに出来たんですよね
何が原因なんでしょうか

ドライイーストが少ない感じもしました('ω')
更にいうと、ぬるま湯ではなく熱い状態でいれたことにより上手く出来なかったりとかですかね。
失敗を重ねて上手くなるともいいますので、恐れずにチャレンジ出来たらとか思っています。
実際は難しいんですけどねｗ



そういえば、ちょっと前にミスタードーナツでポケモンフェアをやっていたので購入しました('ω')
ポケモンの種類で言えば『ピカチュウ』と『ラッキー』です(*´ω｀*)
毎回思いますけど、こういうキャラもの料理を食べるのは何となく気が引けますｗ
味はミスドの味で非常に美味しかったことだけは確実です(*'▽')

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こんにちは、こーらです( ﾟДﾟ)

最近かなり寒くなってきましたね
いよいよ冬の到来という感じでしょうか
福岡では先日、薄っすらと雪が降りました
ほんの一瞬だけでしたけどね
久しぶりのホワイトクリスマスになりますかねー
家族がいる私たちには全く関係ありませんが






【子供の話】
一歳半を迎えようとしてます
わんぱくボーイにどんどんなっています
生まれた時は本当に静かな子供だったのに・・・
無事（？）男の子って感じになりました
しかし、最近はわがままになっています。
ご飯は食べないことが多いですし、夜遅くならないと寝ません。
一体、どうしたらいいんだか
最近、嫁さんと共に困り果てています
いい方法があれば教えて欲しい限りです"(-""-)"

【義母の話】
入院をしました。
大腸ポリープというやつみたいです。
除去の手術をしたみたいですが、問題なく終わったみたいですね。

【実家の話】
コロナウイルスの影響もあり、帰省しないことになりました。
まぁ親父の顔を見たいというわけではありませんが、高齢なので・・・
と思いましたが、大丈夫なのかは一切わかりません。
電話に出たということは生きているということ以外は
思いっきり休みたかったですが、厳しそうです。
コロナは色んな所に影響してきていますね。

【仕事の話】
先輩に衝撃なことを聞きました。
今年は昇給がないそうです。
コロナウイルスの影響ならまだしもテレワークをしているからそうです。
もはや言っている意味がさっぱりわかりません。
コロナウイルスが仮に収束しても同じことが言われるのではないかと危惧しています。
会社って怖いところですね・・・
しかしサラリーマンはすがるしかないんです
これは本当に困りましたね・・(´;ω;｀)







【本日の料理】
最近寒くなってきたということで、煮物をしようと思い立って
せっかくだからスペアリブを使おうということになりまして・・・。
スペアリブの煮物たるものを作ってみました

材料は簡単です。
醤油大さじ1
料理酒大さじ1
みりん大さじ1
スペアリブ
ねぎ
コンソメ

�@スペアリブに焼き目が付くまで焼く
�A水を鍋半分くらいまで入れる
➂あくが出尽くすまで煮る
�C調味料を入れて1.5hくらい煮込む
�D味を調整
�E完成

めちゃくちゃ簡単でした。
切るという作業しかしていません

こんな感じになりました。

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皆さん、こんにちは('ω')ノ
こーらです。

朝が寒いなんて思いながらも、昼間が暑いです
電車や仕事場では暖房が付いているので地獄だと思うこともあります(´;ω;｀)

しかも最近はコロナウイルスの感染者が増えて、改めて外に出かける機会を無くなってきていますね。
果たしていつまで続くのやら・・・





【子供の話】
何となく会話をしようと試みている感じがします。
しかしながら、未だにまともな会話が出来ません。
成長したことと言えば、片付けが出来るようになりました。
元にあった場所に戻れるようになりました。
ただ、一緒に歩いた時はすぐに離れていきます。
もう少し、手を握らなくても一緒に付いてきて欲しいものですね・・・。

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【本日の料理】
北海のからあげ　ザンギの素を使用して唐揚げを作ってみました。
昔、神奈川県にあるみなとみらい駅の地下で北海道料理店に行ったとき以来です。
沖縄県の料理って結構好き嫌いがわかれますが、北海道は結構好きな料理が多いです。





醤油ベースで、味がしっかりしていました
めちゃくちゃ美味しかったです
これは更なるアレンジも可能ではないかと模索しています。
唐揚げって何故こんなに美味しんだろうなぁ・・・。
これもおかず代表として頑張ってきてほしいですね

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こんにちは！
最近はすっかり冬モードになりましたね(*'▽')

秋の季節はどこにいったのか非常に気になるところです・・。
紅葉もどこかに行ってしまったのでしょうか

北海道では一部で雪が降ったとか降っていないとか。
しかし、例年より一週間程度遅いようです

季節の感覚がわからなくなりそうですね。
それに危機感を抱かない世界も頭悪いと思いますね
経済は大事です。
しかし、その経済が成り立つのは地球の素晴らしい環境があるからだということを忘れてはいけません。






【子供の話】
子供が1歳4ヶ月過ぎました。
しかし、何かを言っているのですが、未だにわからりませんｗ
本当にこれでいいのか不安になるばかりです。
実際1歳半程度の語彙力というのは、『ぶーぶー』『わんわん』など認識して言えるとか。
でも、うちの子供は一切そういうことがありません・・・。
義母もずっとアニメを見ており、子供が理解出来るはずがありません。
子供にはYouTubeの音楽ばかり見せているようですが、全く見る気がないようです。
心配しすぎなだけだとは思いますが・・・。
みんながどういう教育をしているのか非常に気になるところです。

【愚痴の話】
家に帰ると、嫁さんと子供だけの生活ってどうなんだろう。
自分の家にはいつも義母と嫁と子供がいます。
気にしていないつもりでも、義母の存在は気なるものです。
最初は気にしないでおこうと思っていたものの、実際は無理でした。
正直、仕事が早く終わっても帰りたくない。
何だか自分の家じゃない気がしてなりません。
ずっとモヤモヤし続けるのでしょう。
別に誰が悪いとかそういうことではないですが、自分自身のストレスが相当あります。
辛すぎる。本当に勘弁してほしい。
この家に居たくない。そんな気持ちばかりが募っています。
誰にも理解してくれないこの気持ちをひっそりと綴ることで解消出来たら嬉しい・・・。





【素人経済の話】
アメリカの大統領が揺れに揺れていましたが、バイデンさんに落ち着きそうですね。
中国の関係上で日本が窮地に立たされるとかネットでは専ら噂になっていますね。
実際どうなんでしょうね・・・。
トランプさんも攻撃的でなければ二期目も続いたと思うんですけどねー。
日本は日本で自分の領土を守らないと大変なことになるでしょう。
とは言っているものの、何も出来ないと思います。
要は日本って目の前の人には言えないくせに、陰では大口叩く人ばかりだからです。
それはもう日本人の性質と言って間違いないです。
だから逆にはっきり言える人に、政治家を任せてしまう。
別にそんな能力がないくせにね。
日本人の政治家がダメだと言われるのはこの辺にあるんでしょう。
あと、国民の大多数が苦しい生活が強いられている中で自分達のことしか考えていない馬鹿野郎です。



【本日の料理】
寒くなってきましたね
寒い季節と言えば、やはりこれでしょう！！！
『鍋』
鍋が嫌いな人ってそもそもいるのですかね
鍋の種類によって好き嫌いははっきり分かれるとは思いますが、鍋そのものを嫌いというのはどういった方達なのか非常に気になりますねｗ
さて色々な鍋の種類が存在するとは思いますが、今回作った鍋は『レモン鍋』でございます
鍋の素としては、塩レモン鍋つゆを使用。

さっぱりとした味わいで、くせもなく、夜ご飯にぴったしな味でした
しかもつゆ自体はめちゃくちゃ安く家庭にも財布にも優しいですね。

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鍋具材
・ウインナー
・鶏肉
・人参
・白菜
・豆腐
・春菊
・エノキ






朝の寒さは異常です・・・。
とは言ってもこれから更に冷えてくるとは思いますけどね。
冬はもっこりとした服を着ることが多いので、体型がばれずに済みます。
風邪には気を付けてお過ごしください