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笹切りで『笹竜胆』を切ってみました。

こんにちは。

志(こころざし)先生です。

今日は『笹竜胆 ささりんどう』を切ってみました。

『ささりんどう』って何なのでしょうか??

ワタクシも某笹切りの本に描いてあったので真似して切ってみました。

ネットで調べてみると家紋のような模様で出てきました。

これ↓



なんとなく迫力のある文様です。。

まだまだアップしてない笹切りシリーズがあるのでガンガンブログを書かなければ・・

でも眠たい(苦笑)


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プロフィール

志(こころざし)先生
J-TRADITIONAL SUSHI SCHOOL 福岡出張寿司道場の講師をやっています志(こころざし)がお寿司の事を中心に書いている日々ブログです。
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