今日は「タルトタタン」を炊飯器で作ってみました。
実は昨年の暮れからオーブンが故障で、修理していません。
オーブントースターも先日壊れてしまい、炊飯器で作れないものかとＷｅｂで検索したら、
ありました。早速作ってみました。なぜ「タルトタタン」なのかは私が配信しているメルマガでは説明しましたが、今回は現物を見てください。「タルトタタン」はリンゴタルトの失敗作。失敗転じて成功となったフランスの洋菓子です。

炊飯器からひっくり返して、お皿に乗せる時にリンゴが剥がれてこぼれ落ちてしまいました。
見かけが少し悪いけど、おいしいよ。