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2016年01月20日
食事摂取基準の覚え方4
前回に続き、日本人の食事摂取基準(2015年版)の重要箇所の続きです。
◇カルシウム
推奨量
8-11歳 → 男＜女 女の方が多い
30-49歳 →男＝女 男女同じ
その他 → 男＞女 男の方が多い
※カルシウムの推奨量の数値は覚えた方がよいです。
◇ナトリウム
目標量
11歳まで → 男＜女 女の方が0.5g多い
12歳以降 →男＞女 男の方が多い
※ナトリウムの目標量の数値は覚えた方がよいです。
◇鉄
推奨量
1-2歳、6-7歳、10-11歳 → 男＝女 男女同じ
8-9歳 → 男＜女 女の方が多い
その他 → 男＞女 男の方が多い(月経ありは女の方が多い)
妊婦、授乳婦の推奨量(付加量)
初期、中期、後期、授乳婦の順番で
+2.5、+15.0、+15.0、+2.5
覚え方
「鉄ちゃんニコっ！行こ、行こ、ニコっ！」
鉄ちゃん→鉄
ニコっ→2.5
行こ→15
行こ→15
ニコっ→2.5
余裕がある方は数値の暗記を！しかし、私はこの程度しか暗記しておりませんが、なんとかなりました！
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◇カルシウム
推奨量
8-11歳 → 男＜女 女の方が多い
30-49歳 →男＝女 男女同じ
その他 → 男＞女 男の方が多い
※カルシウムの推奨量の数値は覚えた方がよいです。
◇ナトリウム
目標量
11歳まで → 男＜女 女の方が0.5g多い
12歳以降 →男＞女 男の方が多い
※ナトリウムの目標量の数値は覚えた方がよいです。
◇鉄
推奨量
1-2歳、6-7歳、10-11歳 → 男＝女 男女同じ
8-9歳 → 男＜女 女の方が多い
その他 → 男＞女 男の方が多い(月経ありは女の方が多い)
妊婦、授乳婦の推奨量(付加量)
初期、中期、後期、授乳婦の順番で
+2.5、+15.0、+15.0、+2.5
覚え方
「鉄ちゃんニコっ！行こ、行こ、ニコっ！」
鉄ちゃん→鉄
ニコっ→2.5
行こ→15
行こ→15
ニコっ→2.5
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食事摂取基準の覚え方3
日本人の食事摂取基準(2015年版)の重要箇所の続きです。
◇ビタミンB1
推奨量
7歳まで → 男＝女 男女同じ
8歳以降 → 男＞女 男の方が多い
◇ビタミンB2
推奨量
3-7歳 → 男＝女 男女同じ
1-2歳、8歳以降 → 男＞女 男の方が多い
◇ビタミンB12
推奨量
全年齢 → 男＝女 男女同じ
◇葉酸
推奨量
全年齢 → 男＝女 男女同じ
妊婦、授乳婦の推奨量(付加量)
妊婦、授乳婦の順番で
+240、+100
覚え方
「妊婦2勝！産後も100点！」
2勝→240
100点→100
◇ビタミンC
推奨量
全年齢 → 男＝女 男女同じ
妊婦、授乳婦の推奨量(付加量)
妊婦、授乳婦の順番で
+10、+45
覚え方
「C点とって喜ぶ」
C点→ビタミンC
とって→10
喜ぶやすい45
◇ビタミンA
推奨量
8-9歳、10-11歳 → 男＝女 男女同じ
その他 →男＞女 男の方が多い
妊婦、授乳婦の推奨量(付加量)
初期、中期、後期、授乳婦の順番で
+0、+0、+80、+450
覚え方
「まるまる野菜、喜ぶ」
まる→0
まる→0
野菜→80 (野菜→ビタミンAを連想して下さい)
喜ぶ→450
次回はミネラルの重要箇所です。
↓この参考書は子どもの食と栄養、保育原理、教育原理、社会的養護、保育実習理論の5科目の要点がまとめてあって効率よく勉強できます！
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◇ビタミンB1
推奨量
7歳まで → 男＝女 男女同じ
8歳以降 → 男＞女 男の方が多い
◇ビタミンB2
推奨量
3-7歳 → 男＝女 男女同じ
1-2歳、8歳以降 → 男＞女 男の方が多い
◇ビタミンB12
推奨量
全年齢 → 男＝女 男女同じ
◇葉酸
推奨量
全年齢 → 男＝女 男女同じ
妊婦、授乳婦の推奨量(付加量)
妊婦、授乳婦の順番で
+240、+100
覚え方
「妊婦2勝！産後も100点！」
2勝→240
100点→100
◇ビタミンC
推奨量
全年齢 → 男＝女 男女同じ
妊婦、授乳婦の推奨量(付加量)
妊婦、授乳婦の順番で
+10、+45
覚え方
「C点とって喜ぶ」
C点→ビタミンC
とって→10
喜ぶやすい45
◇ビタミンA
推奨量
8-9歳、10-11歳 → 男＝女 男女同じ
その他 →男＞女 男の方が多い
妊婦、授乳婦の推奨量(付加量)
初期、中期、後期、授乳婦の順番で
+0、+0、+80、+450
覚え方
「まるまる野菜、喜ぶ」
まる→0
まる→0
野菜→80 (野菜→ビタミンAを連想して下さい)
喜ぶ→450
次回はミネラルの重要箇所です。
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食事摂取基準の覚え方2
日本人の食事摂取基準(2015年版)の重要箇所の続きです。
(脂質や飽和脂肪酸など、比較的に覚えやすい内容は省きます。)
◇推定エネルギー必要量
身体活動レベルⅡにおいて1番エネルギー必要量が多い時期
男→15-17歳 2,850kcal/日
女→12-14歳 2,400kcal/日
妊婦、授乳婦の推奨量(付加量)
初期、中期、後期、授乳婦の順番で
+50、+250、+450、+350
覚え方
「子どもできた、ニコっと喜び産後」
子どもできた→50
ニコっと→250
喜び→450
産後→350
◇たんぱく質
推奨量
6-7歳、12歳以上 → 男＞女 男の方が多い
その他 → 男＝女 男女同じ
推奨量が1番多い時期
男→15-17歳 65g/日
女→12-17歳 55g/日
妊婦、授乳婦の推奨量(付加量)
初期、中期、後期、授乳婦の順番で
+0、+10、+25、+20
覚え方
「たまごをとってニコにわとり」
たまご→0(たまご→たんぱく質を連想して下さい)
とって→10
ニコ→25
にわとり→20
※食物繊維の目標量の数値は覚えた方がよいです。
◇n-6系脂肪酸、n-3系脂肪酸
目安量
n-6系脂肪酸＞n-3系脂肪酸
妊婦、授乳婦の目安量
n-6系脂肪酸 9g/日
n-3系脂肪酸 1.8g/日
◇食物繊維
目標量
6歳以上に設定
8-9歳、10-11歳 → 男＝女 男女同じ
その他 → 男＞女 男の方が多い
※食物繊維の目標量の数値は覚えた方がよいです。
男女比較、1番摂取量が多い時期、妊産婦の付加量などに注意して、数字を読んでいくと良いと思います。
↓全社協のテキストは、大変分かりやすいと評判です。
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(脂質や飽和脂肪酸など、比較的に覚えやすい内容は省きます。)
◇推定エネルギー必要量
身体活動レベルⅡにおいて1番エネルギー必要量が多い時期
男→15-17歳 2,850kcal/日
女→12-14歳 2,400kcal/日
妊婦、授乳婦の推奨量(付加量)
初期、中期、後期、授乳婦の順番で
+50、+250、+450、+350
覚え方
「子どもできた、ニコっと喜び産後」
子どもできた→50
ニコっと→250
喜び→450
産後→350
◇たんぱく質
推奨量
6-7歳、12歳以上 → 男＞女 男の方が多い
その他 → 男＝女 男女同じ
推奨量が1番多い時期
男→15-17歳 65g/日
女→12-17歳 55g/日
妊婦、授乳婦の推奨量(付加量)
初期、中期、後期、授乳婦の順番で
+0、+10、+25、+20
覚え方
「たまごをとってニコにわとり」
たまご→0(たまご→たんぱく質を連想して下さい)
とって→10
ニコ→25
にわとり→20
※食物繊維の目標量の数値は覚えた方がよいです。
◇n-6系脂肪酸、n-3系脂肪酸
目安量
n-6系脂肪酸＞n-3系脂肪酸
妊婦、授乳婦の目安量
n-6系脂肪酸 9g/日
n-3系脂肪酸 1.8g/日
◇食物繊維
目標量
6歳以上に設定
8-9歳、10-11歳 → 男＝女 男女同じ
その他 → 男＞女 男の方が多い
※食物繊維の目標量の数値は覚えた方がよいです。
男女比較、1番摂取量が多い時期、妊産婦の付加量などに注意して、数字を読んでいくと良いと思います。
↓全社協のテキストは、大変分かりやすいと評判です。
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