クナオのブログ

【レシピ】【時短】レンジで簡単オートミールのトマトリゾット [広告]



栄養価が高くて大人気の「オートミール」。でも、いつも同じメニューだと飽きてしまいますよね。だからといって手間がかかったり時間のかかるものだと面倒。


そんなときには、計量ほぼなし、ずぼらレシピのイタリアンはいかがでしょうか？

【レンジでかんたん　オートミールのトマトリゾット】


材料＜１人分＞
オートミール　　　カレースプーン　山盛り３杯（約30ｇ）
水　　　　　　　　カップ1/4　（約50cc）
玉ねぎ　　　　　　小1/8
ピーマン　　　　　小1/2
パプリカ※　　　　小1/2　（なくてもOK）
ベーコン　　　　　２枚
塩　　　　　　　　少々
鶏ガラスープの素　少々　（なくてもOK）
トマトジュース　　オートミールがかくれるぐらい
粉チーズ　　　　　好きなだけ

※パプリカが大きかったら分量の1/2から1/4くらいに減らしてください。

野菜の分量はあくまでも目安です。多めでも少なめでも問題ナシ。

作り方
1.電子レンジの使える食器にオートミール・水を入れて5分くらいおく。

2.玉ねぎはみじん切り、パプリカ・ピーマンは細切り、ベーコンは1cmはばくらいに切る。

3.1のオートミールに玉ねぎ・塩・鶏ガラスープの素を入れる。

4.電子レンジに入れて、600w　１分30秒加熱する。

5.レンジから取り出し、オートミールが隠れるくらいまで、トマトジュースを入れる。

6.ピーマン・パプリカ・ベーコンをのせ、最後に粉チーズをふりかける。

7.ふたたびレンジ　600w　１分30秒加熱。

以上、トマトリゾットのできあがりです。粉チーズは、スライスチーズで代用してもおいしいですよ。中の野菜はお好みでアレンジしてOK。




忙しい朝などにあっという間にできあがります。ぜひ、おためしください。

オートミール クイックオーツ 1kg オーツ麦 100%無添加

オートミール 3kg(500g×6袋)