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2016年06月12日
今朝の朝食
今日は お休みですが 一人家にいます。
今朝は 簡単に朝食作り、食べました。
一人だと、中々 食べるもの 作るのは、しんどいですね。
それでも、頑張って作りました。
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2016年01月02日
今年の目標。カキお好み焼き
早いもので 新年を迎え3日が過ぎました。
明日から仕事です。
5日間有りましたが、何だか休んだ気がしないです。
さて、今年の目標ですが
1 健康に過ごす。少し 運動始めようと、思っています。運動、何しようかな。ウォーキングにしようかな。早寝早起きします。
2 引き続き お弁当作り 頑張ります。
3 ガーデニング再開したいなあと、思っています。昨年は忙しくて 出来ませんでした。
4 マクロミル、楽天のアンケート頑張って答えて 毎月 5000ポイント位 貰えたら嬉しいなと思います。
昨日は 旦那さんが カキおこ 作ってくれました。美味しかったです。そろそろ、健康診断 来月あるので 身体整えようと、思っています。
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2015年12月27日
今日
昨日は 美容院へ行き、その後 子供と一緒に 子供が
行きたがっていた、アニメイトカフェへ。
昼食は そこで 食べました。
私は カレーライス、子供は 麻婆茄子丼でした。
その後 ショッピングモールで フワフワの パンケーキを
食べました。ボリュームがあり、1つ注文して
子供とシェアしました。
中々美味しかったです(^∇^)
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2015年04月25日
ライスココナッツミルクを飲んでみました。
今年に入って ライスミルク効能などが話題になっていますが
先日 『ライスココナッツミルク』を購入して 飲んでみましたので、
報告します。
まず飲んだのは
プロヴァメル社の オーガニックライスココナッツドリンクです。
2枚目の写真にも書いてありますが 有機ライス、有機ココナッツがベースのドリンクです。
実際に飲んでみるととても甘いドリンクでした。
ライスミルクは 今とても話題になっていて アメリカでは 牛乳が飲めない方の
代用品とか言われています。
この『ライスココナッツミルク』はカルディにて購入しましたが 店舗で見かけたのは1,2回くらいです。
探してみたら 楽天、Amazonでも購入できるようです。
楽天はこちらから➜
Amazonは こちらから➜
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2015年04月01日
昔懐かしい オリエントのマースカレー
ショッピングモールへ行くと KALDIがあり 好きで行くたびに 色々と買ってしまってます。
先日も 買ってしまったのが
オリエンタルの マースカレーです。これ、凄く懐かしくて 買ったのですが今日これでカレーを作りました。
味は カレーに付属で 「チャッツネ」がついていて 最初に野菜と一緒に煮込みます。
野菜が煮えたら カレーのルゥーを入れて溶かしたら 出来上がりです。
私も旦那さんも 懐かしながら 食べました。
KALDIのサイトは 売り切れでしたが こちらのサイトでは購入可能です。
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2015年02月27日
ココナッツミルクとKALDIのカレールーを使用したカレーライス
今夜は ココナッツミルク入りのカレーライス作りました。
カレールゥーは Kaldiの カレールーを使いました。
価格:124円 |
価格:317円 |
お肉や野菜炒めるのには ココナッツオイル使い ココナッツミルクも入れました。
全体的に中辛ですが ココナッツミルク入れたのでほんのり コクが有り美味しく辛さは少なく感じました。
美味しかったですよ〜
KALDIのカレールーは「直火の釜でつくると大量生産は出来ませんが、少量を大切に時間をかけ、ルーの味、色、香りに気を配り丹念に焼き上げています。」と書いて有るだけあって とても美味しかったです!
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2015年02月02日
ランチ
昨日食べた 焼うどん、お肉が無かったので ウィンナーで野菜を炒めました。
味は お好みソースとだし醤油です。
元々料理はあまり得意ではないので 作るのが苦手です。
それでもお弁当は 他人に見られるからつい 頑張って作っています。
クックパッドなどは良く見ています。とても参考になりますね。
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