2014年09月14日
家庭で料亭の味、陶器の器もテンション上がる粋な土瓶蒸し、買ってみた。
敬老の日が近かったからでしょうか、近所のスーパーにて
特別コーナーがあり、そこに陶器の土瓶と器込みの土瓶蒸しがありました。
ちなみに器の向こうにこっそり写っているカンパチの刺身は伊都菜彩にて購入です。
伊都菜彩の魚介、安くて美味しいです。
上は土瓶の中の具と出汁の写真ですが、全体図はこんな感じ。
陶器の器、土瓶、土瓶を乗せる陶器と出汁のセットです。
食べ終わった後でも使えそうです。というより、捨てるのが勿体ない。
高級な松茸食べたことないですが、香り松茸、味しめじ、とか言いますよね。
出汁の味も良く出ていて、松茸は薄切りが2切れ入っています。
黒の器だと色が分かりづらかったので白いお猪口で。
やはり出汁の香りがいいですね。
晩御飯を食べた後の〆にいただきましたが、
米を少し残しておけばよかったーと後悔。
価格:756円 |
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