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2022年04月17日

「先生のおとりよせ」#2 テレビ東京




今週は第二話


コピルアクのコーヒー
クラブハリエ バームクーヘン



クラブハリエ バームクーヘン



Aceh Coffee コピルアクのコーヒー


コピルアク.png








クラブハリエのバームクーヘンは有名ですね。
本場では垂直に切るのではなく、そぎ切りして食べるのが普通みたいです。

コピルアクとはコーヒー豆の事で、ジャコウネコが食べたコーヒー豆を糞をしたところから回収する豆です。
貴重な(高価な)コーヒー豆というのがあって、

1位ブラックアイボリー(ゾウのフンから回収される豆)
2位カペ・アラミド(野生のジャコウネコのフンから回収される豆)
3位コピ・ルアク(ジャコウネコのフンから回収される豆)

の第三位に入ってます。
お値段もまぁまぁ高いです。


この機会にお取り寄せしてみてはいかがでしょうか?

20200204_131703_0000.png

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