欲しいものALLマーケット2012年10月11日
豆腐のチャンプルー
◆材料◆
にら
豆腐
豚肉
卵
1 フライパンにごま油を熱してお肉を炒めます。
2 豆腐を加えて肉汁とごま油の香りをしみこませるように優しく炒めます。酒大さじ1とコショウを振ります
3 にらを加えます。
4 にらがしんなりしたら溶かした卵をかけて炒めます。
☆コツ☆
優しく炒めるのがポイントです。
 
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◆材料◆ にら 豆腐 豚肉 卵 1 フライパンにごま油を熱してお肉を炒めます。 2 豆腐を加えて肉汁とごま油の香りをしみこませるように優しく炒めます。酒大さじ1とコショウを振ります 3 にらを加えます。 4 にらがしんなりしたら溶かした卵をかけて炒めます。 ☆コツ☆ 優しく炒めるのがポイントです。 |
