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2016年10月18日
20161018まんまる出し巻きおべん
本日の夫弁当
メニュー*さばの文化干し
*茗荷の甘酢漬け
*だし巻きたまご
*切り昆布の煮物
*かぼちゃの塩蒸し
*小松菜のおひたし
*椎茸とピーマンの焦がし醤油バター炒め
出し巻き玉子ですが、前の日の夜に作って形を決めて
冷蔵庫に入れて朝切ってます。
前は朝巻いたりしていましたが、子どもがぐずったりすると時間内に出来上がらなくなるのと
きれいな形にするには少し時間を置いた方がいい気がするのでこの方法に落ち着きました！
我が家の場合はこのまんまる出し巻き玉子の場合は、卵３個で、３つにカットして
２日かけて使う感じです
お弁当に入れない時は、朝ごはんに出したりします
焼き魚は当日焼くので、早めに焼いて荒熱をとります。
大葉の上に載せるときに熱いと色が変色してきれいじゃなくなってしまうので、
そこだけは気をつけてます〜
今日のお弁当動画はこちら↓
バタバタしてたら３枚目の写真を撮り損ねて一個飛びになってしまってます。すみません
参考になれば嬉しいです！
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