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2017年01月28日

ワインについて学びたい

カナダに来て半年。
そろそろ何か活動を始めたいと思い
色々考えて『ワイン』について学ぼうと

お酒は好きな方で、
ワインも、日本酒も、ビールも飲みますが
ワインについて学んだことが無く
ショップで選ぶ時にも
「オススメ!」 とか 「金賞受賞!」
なんていうワインを選びがち。

ワインならカナダでも豊富に手に入れられる勉強する価値はある
最終的には、WSET(Wine & Spirit Education Trust)を取得したいなぁ
駐在地でもWEST取得のスクールもあるので英語の勉強にもなりそう

まず初めの一歩は、『図解 ワイン一年生【電子書籍】[ 小久保尊 ]

これを読んでウンチクの言えるワイン好きに
初心者が読みやすく、
それでいてワインへの興味を掻き立てる本。
飾らない語調も共感を覚えます。

しかも、電子書籍なら荷物がかさばらず、
ショップで本の内容を確認しながらワインを選べるので便利
楽天ポイントも沢山もらえます。




本の流れに沿って初めて買ったワインは
(ベタなワインだそうですが)
『ブルゴーニュのピノ・ノワール』
image.jpeg

味も臭いも、あっさり目の赤ワイン。
グラス越しに見てみると、
透けて見えるきれいな褐色。
本を読み終わる頃には、
ワインらしい表現ができるかな?
image.jpeg


次のワインは、赤ワインのボルドーです。

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posted by 桜サク at 05:38| Comment(0) | TrackBack(0) | ワイン
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