中学実技教科テスト対策ノート

良い作物を作るには、良い苗を作る必要があります。苗をしっかり作ることができたら、半分収穫に近づいたといえます。

苗を育てるには、作るものによって元になるものに違いがあります。種をまいたり、挿し芽で育てたり、株分けを行ったり、分球したりすることがあります。

種まきをする場合には、まく時期が大切です。適切な温度と水分、酸素が必要になります。
育つと大きくなってきますから、適切な間隔（うね間や株間）をとって植えつける必要があります。

種まき
種まきには、レタスや小松菜などのようにばらまきするもの、適当な間隔ですじまきするもの、比較的大きな種の場合にはセルトレイやポットにひとつ〜3個ほどまくまき方もあります。種の大きさによって、あとの植えかえや、まびくことを考えてまくようにします。

定植
苗が育ち、定植をする場合には、畑や鉢、花壇に必要な堆肥や肥料を前もって入れておきます。1週間前までにその作業を終わらせ土になじませておくとよいです。

定植する際には、ポットからでしたら、深く植えすぎないことがポイントです。ポットの元の高さが少し出るくらいがちょうどよいです。根ばちをくずさないように植えつけると良いです。植えたら水やりを行います。

定植後の管理
定植後の管理について説明します。鉢の場合には土の表面が乾いたら水やりをします。その際に病気の原因になるので作物の葉などに土がかからないようにします。

周囲に草が生えてきたら、早めに除草を行います。風通しや日当たりをよくし、病気を防ぐためです。

作物（例えばトマトなど）によってはわき芽（えき芽）を摘芽して、余分な栄養がいかないようにして風通しを良くします。同じく、作物の先をとる摘心を行う場合もあります。

大きくなってくると風などで倒れてしまうことがあるので、支柱をたてます。その際には8の字になるように支柱と作物を結びます。同じくつる植物などは支柱に誘引する作業を行います。

害虫などがでた場合にはテープなどでとります。