給料日前の財布の中身と
冷蔵庫の蓄財量は正比例するものです

日々のメニューを考えるだけでも大変なのに
買い足すことなく限られた食材で
献立をたてるのも、至難の業でありますよね？
いや〜主婦も結構アタマ使うもんですよー

――と
そんな時にお助けなのはなんといっても豆腐
高級豆腐を選ばなければ
一丁、１００〜２００円ほどのお手頃値段
「畑の肉」の大豆原料で栄養面でも文句ナシ！
味も淡白なので、お料理にも使いやすいですよね

うちはいつも利用している、おうちＣＯ−ＯＰから
にがり絹豆腐を購入することが多いのです。
絹豆腐はつるっと喉越しよく、汁物に最適
味噌汁はもちろんのこと
冬は鍋物や湯豆腐
夏はそのまま冷奴
ちょっと香味野菜を添えるだけで
立派な一品になってくれるところが
愛してやまない理由です

納豆と並んでこの豆腐
節約素材の横綱ですたい！