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2023年04月14日
【十勝名物豚丼】ぶたいちの絶品豚丼が人気!その秘密とは?
こんにちは!今日は、私が大好きな十勝名物豚丼の名店ぶたいちの豚丼の具
について紹介したいと思います。ぶたいちは、北海道帯広市にある老舗の豚丼専門店で、テレビ番組「王様のブランチ」や雑誌「北海道Walker」などで多数取り上げられています。その人気の秘密は、なんといっても豚丼の具です。
ぶたいちの豚丼の具は、厳選された国産豚肉を使用しています。豚肉は、薄切りにして下味をつけた後、高温で炒めます。その際、ぶたいち独自のタレをたっぷりと絡めます。タレは、醤油ベースに砂糖やみりんなどで甘辛く仕上げたもので、豚肉の旨味を引き出します。炒めた豚肉は、ご飯の上に盛り付けますが、その際にもタレをかけます。そのため、ご飯と豚肉が一体となって、絶妙な味わいになります。
ぶたいちの豚丼の具は、量もたっぷりです。一般的な豚丼よりも一回り大きい丼に、山盛りの豚肉が乗っています。食べ応えがありますが、タレがしつこくなくてさっぱりしているので、最後まで飽きません。また、ぶたいちでは、卵やキャベツなどのトッピングも選べます。私は、半熟卵をトッピングするのが好きです。卵の黄身を崩して混ぜると、さらにコクが増して美味しいです。
ぶたいちの豚丼の具は、本当に絶品です。北海道に行ったら、ぜひ一度試してみてください。きっと感動すると思います。それでは、また!
タグ:豚丼
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2023年03月26日
Aman Potato Cake 〜芋好きに贈る絶品チーズケーキ〜
Aman Potato Cakeが通販でも手軽に購入できるようになったと聞いて、早速試してみました。このチーズケーキは、チーズ・芋・芋の三層構造で、口の中で溶け合う濃厚な味わいがたまりません。芋好きには絶対にオススメです。
また、Aman Potato Cakeは、保存料・着色料・甘味料・香料は一切使用しておらず、グルテンフリー仕上げなので、健康にも配慮されています。お芋本来の甘味を最大限に引き出すことにこだわり、隠し味にレモン果汁を使用されていることで、ほのかな酸味と共に甘さが口の中いっぱいに広がります。
お芋のチーズケーキ”Aman Potato”
Aman Potatoは、芋の素材を活かしたスイーツ作りに挑戦するブランドです。店主が、世界中のスイーツを食べ歩きながら熟練のパティシエとともにモノ作りを行っているので、味にはとてもこだわりがあります。厳選された天然のお芋に敢えて手を加え、更に美味しく仕上げることにこだわっているのが、このAman Potato Cakeの魅力です。
お中元やお歳暮、母の日や父の日、バレンタインやホワイトデー、誕生日ギフトや贈答品にもぴったりなAman Potato Cake。是非、お試しください。私は30代の女性ですが、芋好きの友人たちにもオススメしています。
【贈り物やご家庭でも】織りなす三層のお芋チーズケーキ【Aman Potato】の購入はこちらから!
2023年03月22日
ソイルチョコレート日記
『ソイル チョコレート』は、素材や感覚までこだわり抜いたBean to Bar Chocolate 専門店です。美味しいものに敏感な20代から50代の女性に特におすすめです。また、デザインが統一されたパッケージは贈り物にもぴったり。バレンタインの時期には特に多くのお客様がオンラオインショップへと訪れます。
ここでは、そんな『ソイル チョコレート』の魅力を、ご紹介します。
【味わい】
チョコレートは、一粒一粒丁寧に製造されているため、とても濃厚でコクがあります。特に、口の中でとろけるような食感がたまらなく、何個でも食べたくなってしまいます。また、種類も豊富で、フルーティーなものから濃厚なものまで、自分好みのチョコレートを見つけることができます。
【贈り物にもぴったり】
パッケージも統一されており、贈り物にもぴったりです。特に、バレンタインの時期には、店内がとても賑わっていました。手作り感があるので、相手にも喜ばれること間違いなしです。
【コラボチョコレートも必見】
丸井今井札幌本店の催事や様々な飲食店とのコラボチョコレートも販売されています。店舗限定の味わいもあるため、ぜひチェックしてみてください。
『ソイル チョコレート』は、チョコレート作りの基本を大切にし、本気で探求しているBean to Bar Chocolate 専門店です。効率やもうけに囚われず、素材や感覚までこだわったチョコレートは、一度食べたらやみつきになってしまいます。ぜひ、身近に感じてみてはいかがでしょうか。