夢見る農園と酒場放浪記

今日は、近所にある、超〜うまい居酒屋を紹介するつもりでしたが、都合がつかず「家飲み」となりました。 ただ、家飲みも悪くないのが、おいしくて簡単にできるつまみがあれば、それはそれでＯＫです。 では、家飲み途中ですが、中間報告します。 まずは、飲んでる酒です。もちろん、最初はビール（「とりあえずビール」はビールに失礼⁈）で、次が泡盛です。 今日の泡盛は「よっかこうじ」という酒。これすごくおススメです。　古酒ではないけど、古酒のキレと甘さ、豊潤さを感じさせる味わいで..