夢見る農園と酒場放浪記

今日は、レタスの収穫と島ニンジンの間引きをしました。 菜園はこんな感じで、レタス・島にんじん・じゃがいも・セロリ・ほうれん草・しま菜・サラダ菜・ニンニクと 並んでいます。８種類の野菜がスクスクと成長中です。 あと、もう少しスペースあるんで何をつくるか考え中。ハーブなんかもよいかも。 レタス収穫したけど、我が家だけでは食べきれないので、近所にお裾分けに行ってきました。MIXレタスなので彩もきれいです。 一緒に、島にんじんも間引いてきました。..

菜園の野菜達とお隣さんを紹介します。 今日は、快晴で一昨日の大雨の影響も少しやわらいでいたので、いざ畑へ。 まずは、しまな（からし菜の種）の間引き。種が小さいので種まきが大変 均等に播けないので、こうして成長につれて間引きで対応しています。間引き菜もチャンプルー、味噌汁でも 美味しく食べられます。 次は、レタス。MIXレタスの種なので、5種類くらいのレタスが一緒に並んでます。お花畑のような色合いです。これは、やはり定番のサラダ（というか、サラダしか食..