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2015年01月05日
傷心酸辣粉
辛すぎて味が分からない
私の大好きな中華料理店です。
いろいろなところに支店があります。
じつは初めて香港にきたとき、イギリス育ちの友人に紹介してもらった香港人の女の子に初対面でこのお店に案内されました。
それは、香港に引っ越してきてまだ2、3日目のお腹が弱かった頃です。
とにかく何もかもが「辛い」の一言なのですが、何故かこの味に心底ハマってしまい、足繁く通うようになってしまいました。
なぜか癖になる
初めて食べたときには美味しいのかマズいのかさえ辛すぎてわからなかったのですが、1度食べると癖になります。
辛さは細かく指定する事ができます。わたしは毎回「中辣」を選んでいます。
正直、この店のメニューは辛くないとあまり美味しくないです。
ここ数年ひたすらこういうガツンとくる味が恋しくなって、食べて、お腹を壊して、、、のスパイラルです。
日本からきたゲストを連れて行く場合は必ず最終日にしています。
私の大好きな中華料理店です。
いろいろなところに支店があります。
じつは初めて香港にきたとき、イギリス育ちの友人に紹介してもらった香港人の女の子に初対面でこのお店に案内されました。
それは、香港に引っ越してきてまだ2、3日目のお腹が弱かった頃です。
とにかく何もかもが「辛い」の一言なのですが、何故かこの味に心底ハマってしまい、足繁く通うようになってしまいました。
なぜか癖になる
初めて食べたときには美味しいのかマズいのかさえ辛すぎてわからなかったのですが、1度食べると癖になります。
辛さは細かく指定する事ができます。わたしは毎回「中辣」を選んでいます。
正直、この店のメニューは辛くないとあまり美味しくないです。
ここ数年ひたすらこういうガツンとくる味が恋しくなって、食べて、お腹を壊して、、、のスパイラルです。
日本からきたゲストを連れて行く場合は必ず最終日にしています。