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ずわい蟹のトマトクリームパスタ　レシピ

材料＝＝＝＝
パスタ　　　　　　　2束
カニ缶　　　　　　　2缶
トマトホール缶　　　1缶
コンソメスープの素　1個
オリーブオイル　　　5cc
ニンニク　　　　　　1片
牛乳　　　　　　　　大さじ1
ハーブソルト　　　　少々
塩　　　　　　　　　少々

調理＝＝＝
1　鍋に湯を沸かし、塩を入れパスタを茹でる
2　フライパンにオリーブ油をひき、みじん切りしたニンニクを炒め、香りがたったらカニ缶をいれる
3　2にトマト缶とコンソメスープの素をいれ、煮立たせる。牛乳で伸ばしハーブソルトで味付けする
4　3に湯切りしたパスタを入れ、ソースと絡ませる。お皿に盛りつけて出来上がり。
イタリアンパセリのみじん切りで彩りよく



by cookpad

ですが、このカニ缶って　
おいしくないのよね。

だから　ちょっともったいないけど、
本物のカニ身を入れるとすごくおいしそうです。
トマトピューレがいい、
また、コンソメじゃなしに　やっぱ、カニで出汁を取るとかしたら　
すごくおいしくなる気がするんですけど。


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昔、ワタリガニのスパゲティーが
おいしいお店があって　
このわたりの出汁がすごくおいしい　
ってきおくがあります。
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カニ缶って高いんですけど　あまりなのですが、
昔からそうですが、何か理由ありますか・・・。