hiro blog

■酒いっときっます。さけ！




去年も洋風だった。このおせち料理ってどうよ。

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今までは恒例の　
田舎帰りで田舎のおせちにお世話になっておりました。
はい！
怠慢ですわ。
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ほんで家でおせちをということになったら　
いつも頼みます。


■盛り付け前の材料おせちって感じ。やっぱ盛り付けいるって。

それも洋風です。
田舎のおせちはもちろん和風ですが、
煮豆とかえびとか、かずのことかはあまり変わりませんが、
風は　
肉肉肉です。とり肉　牛肉　その他　肉が入ってる。


■おせち料理ってふつう　こんな感じでしょ。これでええやん！


■おお〜、えびうまそうやん。伊勢海老入れろとは言ってませんが・・・。


■まるでこんな感じ、造る前の材料ですやんか。

■おせち料理関連サイト
■おせち料理wiki
■紀文　おせち料理大百科
■おせち料理cookpad
■おせち料理 楽天レシピ

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かまぼこの代わりにハムとか　肝系の重ね合わせたものとか　
そんな感じで　おとそというよりはワインです。
チーズも入ってます。
和風にチーズはないわな〜　ないない。
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そのチーズも味の濃いやつ、好きですけど　
ブルーチーズ系　
人によっては好き嫌いありで　少しこってるやン。


■食卓はこんな感じになりました。おぞうにつけて　ちょっと質素です。

■たまにかにどうですか？かに！まさに蟹です。おいしいよ！




んで、去年は材料だけ送ってきて
盛り付けてください的な感じでしたが　
今回はセットされてますで　店まで取りに行きまし。　

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これってやっぱ凝縮されてません？　
やっぱ盛り付け必要なような気しますけど・・・。
どうでしょう。お酒はビールでした、
よね。
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■これこれ　洋風系です。なんか　もそっときれいに盛り付けたほうが・・・。

外はきっといい正月だ〜。
おいしいもの食べて　飲んで　歌って　踊っての大騒ぎ！
ワイノワイノゆうてます。きっと。
いいな〜、うらやましいな〜、そんなとこいきたいな〜。


■はつもうでいって！みんなでいって、みんなで。


■カラオケ　いってガンガンゆうて・・・。10人ぐらいでギャンギャンゆうて・・・。

※なんか物足りない　正月！！