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2016年12月22日

ヘム鉄と非ヘム鉄との吸収率の差

平成27年(2015年)3月6日、私は栄養療法を行っている
Mクリニックを受診しました。

今度の医師も女医さんでした。
子宮筋腫摘出前から現在に掛けての通院履歴と、
受けてきた治療内容を細かく記した紙を、
このN医師に渡しました。

その後、
「今まで、いくつもの病院で
貧血の治療を受けてきました。
まだ数値が正常になっていないのに、
『もう治りましたよ』と言って、
薬の処方を打ち切られてしまい、
その後すぐに症状がぶり返し、
どんどん悪化してしまいました」
と、これまでのことを伝えました。

続いて、当時私が一番気になっていた、
「すぐに涙が出る」「涙が止まらない」
という涙に関する症状について、
原因を尋ねてみました。

するとN医師はすぐに、
「神経伝達物質が不足しているのかもしれませんし、
鉄が不足しているせいかもしれません。
鉄というのは、様々なところに関わっているのですよ」
と答えました。

以前にもお伝えしましたが、鉄は脳の伝達物質である
ドーパミンやセロトニンの原料になっており、
不足していると、脳の機能低下や精神症状を引き起こす
原因になってしまうのです。


その後、N医師から衝撃の事実を告げられました。
「今まで飲んでいた鉄剤のお薬は、非ヘム鉄という物で、
体内への吸収率が2%しかありません。
一方、ヘム鉄のサプリメントの場合は、吸収率は20%です」

1日に100mgもの鉄剤を飲み続けてきたのに、
一向に貧血が治らなかった理由。
それは、病院で処方される鉄剤は非ヘム鉄と呼ばれる物で、
体内への吸収率はわずか2%。
つまり、2mgしか、体内に吸収されていなかったからなのです。
(実際には個人差があり、大体2mg〜5mg程度だそうです)

2mgと言えば、生理がある女性の場合、
健康な人でも1日1.5mg以上摂取する必要があると
言われていますので、それを差し引くと、
わずか0.5mg程度しか、蓄積には回せないことになります。

これでは、いくら飲み続けても、血液検査のヘモグロビンや
フェリチンの値が上がらないわけです。

ところが、サプリメントで摂取するヘム鉄の場合は、
吸収率が20%。
つまり、非ヘム鉄の10倍ということになります。
とても大きな差でした。

ちなみに、食べもので摂取する場合、
ヘム鉄は、魚や肉、レバーなどの動物性の食品に含まれ、
非ヘム鉄は、大豆や緑黄色野菜などの植物性の食品に
含まれています。
http://www.eiyo.ac.jp/recipe/sp/feature/view/vol:1/lesson:3

動物性と植物性は、バランス良く摂取した方が良いですが、
鉄を意識するならば、動物性食品を多く摂るように
心がけた方が、貧血の治りが早くなるのです。

最後にN医師は私に、
「サプリメントを飲むと、
症状がすっきりと取れると思いますよ」
と言った後で、
「ただ、貧血が治るまでには、まだ時間が掛かると思います」
と言いました。

最後に、60項目に及ぶ血液検査と尿検査、
それから体の免疫力に関わるビタミンDの量を調べる検査、
そして、栄養を吸収する上で一番重要となる、
胃の消化の状態を調べる検査を受けました。

合計金額は、1万8千円でした。
結果が出るのは、1ヶ月後というお話でした。

それまでは、これまで通り、前の病院で処方された
フェロミア錠100mgを飲み続けることになりました。


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のり
神奈川県在住の主婦です。9年前、子宮筋腫が原因で、重い鉄欠乏性貧血を発症しました。発症までの過程や症状、今まで受けてきた治療法などを、綴っていきたいと考えています。 どなたかのお役に立てたら嬉しいです。よろしくお願いいたします。
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