日々是お買い物

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一人暮らしで自炊すると、
食材が余りがち。
野菜も割高な、カットものが多くなります。

そこで、まとめて買って保存出来ないものかと・・・
で、色々調べると、天日で干して保存すると良いとか。

「干し網」使ってみました。
こんな感じ。


蓮根と、カボチャ。


3日後です。^^


ジャガイモとごぼう。
ごぼうのささがき？
難しいね。


ジャガイモは色が変わっても
大丈夫だとは言っていたが・・・
中々、食欲をそそぐね^^;

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