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2024年09月23日

みいこが見た日曜日のテレビ八分音符

相葉マナブ

豚肉のしょうが焼き

材料 2人分
豚肉 とんかつ用 2枚
しょうが  1片
しょう油  大さじ1と2分の1
みりん  大さじ2
酒  大さじ1と2分の1
水 大さじ1
サラダ油 大さじ1
小麦粉 適量
キャベツ 適量

ミートソースパスタ

材料 作りやすい分量
合い挽き肉  250g
玉ねぎ 2分の1個
にんじん 2分の1本
にんにく 1片
オリーブオイル 大さじ1
小麦粉 大さじ1
トマト缶 1缶 400g
ケチャップ 大さじ2
コンソメ 小さじ1
塩 2つまみ
コショウ 少々
お好みのパスタ
粉チーズ

さんまの塩焼き

材料 2人分
さんま  2尾
塩  小さじ2分の1
大根 6センチ程度
すだち
しょう油

フレンチトースト

材料 2人分
フランスパン 2センチ 4枚
卵 1個
牛乳  100mL
砂糖 大さじ2
バター 10g
生クリーム  100mL
砂糖  大さじ2分の1
はちみつ
ミント あれば

筑前煮

材料 2人分
鶏もも肉 2分の1枚
れんこん  100g
にんじん  2分の1本
ごぼう  2分の1本
生しいたけ 2枚
かつおダシ 200mL
酒 大さじ2
しょう油 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2
サラダ油 大さじ2分の1
ゴマ油  大さじ2分の1
美味しそうで作って食べてみたいです
来週の料理何か楽しみです。























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