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2012年07月31日

沼島フェアー　イングランドの丘



沼島（ぬしま）フェアで新鮮な海の幸を堪能しませんか


淡路島の南に浮かぶ周囲10キロの沼島。
淡路島南の土生（はぶ）港から4キロの沖合に位置する沼島の人口は約700人。




鳴門海峡の急流で育った海の幸は絶品です。



沼島の鱧は全国的に有名で皮が薄くて骨も柔らかく味は日本一です


平成24年7月15日沼島で獲れた新鮮な鯵などを漁師が調理し振る舞いされます。


南あわじ市ファームパーク　イングランドの丘


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posted by 素敵な楽園　淡路島は食材の宝庫 at 08:15| Comment(0) | TrackBack(0) | 淡路島の　うまいもん
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