"気"を身にまとう（元気と病気の狭間で）

おうちco-opのミールキット試食会に行ってきました。
その感想は後日改めて記事にしますが、それよりも今とてもお得なキャンペーンを展開中なので、それについて書きます。

＝＝6品の中身は？＝＝

1．味菜卵6個入 1パック
2．味菜卵で作ったこだわりプリン 85g×3個
3．味菜卵で作ったゴールデンマヨネーズ 400g
4．北海道3.7根釧牛乳 1000ml
5．生乳100％のプレーンヨーグルト 400g
6．熟成粗挽きウインナー 180g（標準6本入）

ざっとこれだけの商品が無料でもらえます。

私個人の感覚では、

1．味菜卵6個入 1パック ※250円
2．味菜卵で作ったこだわりプリン 85g×3個 ※180円
3．味菜卵で作ったゴールデンマヨネーズ 400g ※300円
4．北海道3.7根釧牛乳 1000ml ※180円
5．生乳100％のプレーンヨーグルト 400g ※230円
6．熟成粗挽きウインナー 180g（標準6本入） ※300円

まあこれぐらいの価格かな？と大雑把に捉えました。
実際はわかりませんけど。

分からないというのは、小生はおうちコープのサービス対象エリア外の北関東人なので、価格表は見ていないのですけれど、同様な内容の商品ならば...という直感で試算しました。

そうだとすると、1,440円相当の食材が無料でもらえるお得なキャンペーンという事になります。

＝＝注目は味菜卵！＝＝

私はどこかで聞いたことがあります。1個50円に近い価格の卵以外は食べない方がいいぞ！と。

つまり、どの様な育成環境で育った卵なのかが重要なのです。

コープの卵や肉類は生育環境と飼料にこだわっており、安心して食べられる食材なのが売りなのです。

だから、卵の値段を250円くらいかな？と見積もったのです。

よく特売卵が200円以下で販売されていますが、あまり推奨できないのです。

そんな価格では国産飼料で育成出来ず、ひょっとしてホルモン剤を投与しながら産卵させている可能性を排除できないと私は考えています。

ここが肝心です。卵が安心できなければ、2.のプリンも3.のマヨネーズも安心して食べられないのです。

＝＝マヨネーズの成分表示がいい！＝＝

「なたね油」と明記されている！



コープのマヨネーズは主成分の油が「なたね油」と明記されています。
「植物性油脂」、「食用植物油脂」と「なたね油」 は全く別物だと考えた方がいいと思います。

「植物性油脂」は、はっきり言ってトランス脂肪酸と考えていいでしょう。

「食用植物油脂」は混合油だと思って間違いないと思います。

ご存知の超有名メーカー製品です



これは、マヨネーズという表記自体されていません




「なたね油」と明記しているコープのマヨネーズはとても良心的なのです。



マヨネーズはその原材料の65％が油脂成分です。
安心できる油を摂りたいものですね。




※6/7(金)迄限定のキャンペーンとなります。
※神奈川・静岡・山梨の方限定のキャンペーンとなります。
※すでにおうちＣＯ-ＯＰをご利用中の方、過去に「おうちでおためしキャンペーン」をご利用された方は申込できません。続きを読む...

月に1から2度大阪へ出張に来ることがありますが、駅周辺に寄るお店はここのところいつも同じになってきました。

いろんなお店を検討したりすることに余り時間を費やしたくないので、ここなら安心かな..という意味でこのお店です。




基本は焼き鳥などの串物がメインですが、私はお魚とか野菜を頼んでしまいました。
昨日、焼き鳥はたくさん食べたので...



菜の花の辛子和え 390円


すずきのお造り 690円




おばんざい盛りがいかにも大阪らしくて私は好きです。
毎回中身が違いますね。今回は牛スジもありました！

おばんざい盛り 690円








駄菓子、ガム、飴などのちょっと口直し系のオマケが帰り際に貰えます。
なんか如何にも大阪に来た！という気分になりますね。

このちょっとした“気遣い”が東京にはない雰囲気なのでした。

Soda stream を買ったぞ!

Soda stream のSpirit（スピリット）を購入しました。
何か新しい生活が始まるようなワクワク感がありますね。

炭酸水はペットボトルで購入しても、飲みきれない時があるのです。
私の場合は水分補給ばかりでなくハイボールの割に使用するのですが、ときどき飲みきれないで残ってしまうのです。

炭酸水は保存できないので気の抜けた炭酸水を時々飲むのですが、これがどうもやりきれない気分なのでした、

ソーダマシンがガスを再注入できるということをビックカメラの販売促進担当者から聞いたので、それなら水を無駄にすることなく頂けそうだと考えて実行に移しました。







梱包されていたのは
1．本体
2．1リットルのボトル
3．500mlのボトル
4．ガスシリンダー






ガスシリンダーはねじ込み式です。










炭酸水を愛用する私としては以下の導入メリットがありました。

1．炭酸の再注入が可能
気の抜けた炭酸水は、正直飲みたくない！
なぜか水に問題はないのに、飲みたくなくなってしまうのでした。
しかし、炭酸ガスを再度注入できれば何の問題もないのです。

2．自宅にある天然水ウォーターサーバーの水で炭酸水が作れる
自宅ではプレミアムウォーターサーバーを導入して数年経ちますが、その水で炭酸水を作って飲むことが出来たらきっとうまいだろいうな！と思いました。

3．経済性（安い！...のか？）
何よりもまず、経済的だとおもったのですが...あれっ？

カタログデータでは、ガスシリンダー1本で60リットル分の炭酸水が製造できると謳っているので、単純に換算すると...

ガスシリンダー：2000円（1本）

2,000円（ガスシリンダー・60リットル）÷500mlペットボトル＝120本
2,000円÷120本＝16.6円/500mlペットボトル分の炭酸ガス
つまり16.5円で500mlのペットボトル1本分の炭酸水が製造可能なのです。

天然水のコストは
プレミアムウォーターは24リットル/月・約4,000円の定期購入なので
4,000円÷24リットル＝166円/リットル≒83円/500ml

あれっ？変わらない？

ガス16円+天然水83円≒99円/500ml

結局、100円/500mlくらいになるのかな.....




自宅で作った炭酸水は美味しいし、外出時は荷物になるから外で購入するのも従来通りですが、私は満足しています。

水道水で炭酸水を作れば安くなるでしょう。
でも、私は天然水にこだわります。
美味しいならそれでオッケー！












これ美味くないわけないでしょ！

最高の夜でした！

Spirit スターターキット \14,000

今の季節は清見オレンジが食べ頃なので、積極的に食べるようにしています。
だいたい4月〜5月ごろまでいけそうです。

一時期、駅ナカの生ジュースを飲んだりすることにはまったことがあったのですが、結構な価格で販売されていて家で食べた方がお得だなと思うようになったのでした。




それに、実際果物はそのまま食べた方が栄養価があるのです。

我が家ではパルシステムで注文購入することが多いです。
注文した品目はスマホで確認できます。











こんな風に家で食べるととても豪華になりますね。
ヨーグルトにトッピングしてパン・コーヒーとセットにすると、なんかホテルのモーニングセットみたいになります。
ちなみに、このパンはベーグルです。



ちょっと調べてみたら、なんと清見オレンジは日本で流通している柑橘類の生みの親だったのです。

清見（きよみ）はミカン科ミカン属の常緑小高木で、柑橘類の一種である。温州ミカン（宮川早生）と外国産のトロビタオレンジを交配させたもので、日本で育成・公表された最初のタンゴールである。品種名の「清見」は、育成地（静岡県静岡市）の近くにある清見潟（きよみがた）・清見寺（せいけんじ）に由来する[1]。

なんとこれだけ数多くの育種親だったのでした。

「清見」『フリー百科事典　ウィキペディア日本語版』2018年4月30日 (月) 00:12UTC、URL: https://ja.wikipedia.org

　
　「シラヌヒ」−「清見」×「ポンカン」
「清峰」−「清見」×「ミネオラ」
「南風」−「清見」×「フェアチャイルド」
「津之香」−「清見」×「興津早生」
「春峰」−「清見」×「水晶文旦」
「キヨマー」−「清見」×「マーコット」
「天草」−「清見」×「興津早生」×「ページ」
「清の香」−「清見」×「キノー」
　「陽香」−「清見」×「中野３号ポンカン」
　「佐藤の香」−「清見」×「マーコット」
「朱見」−「清見」×「セミノール」
「はるみ」−「清見」×「ポンカンF-2432」
「あまか」−「清見」×「アンコール」
「西之香」−「清見」×「トロビタオレンジ」
　「師恩の恵」−「清見」×「ミネオラ」
　「せとか」−「清見」×「アンコール」×「マーコット」
　「せとみ」−「清見」×「吉浦ポンカン」
　「はれひめ」−「清見」×「オセオラ」×「宮川早生」
「広島果研11号」−「清見」×「サザンレッド」
　「麗紅」−「清見」×「アンコール」×「マーコット」
「たまみ」−「清見」×「ウイルキング」
「かんきつ中間母本農8号」−「清見」×「H・FD-1」
「あまぽん」−「清見」×「早香」
「媛小春」−「清見」×「黄金柑」
「果のしずく」−「清見」×「早香」
「みえ紀南4号」−「清見」×「春光柑」

あれ？デコポンはないのか？とおもったら、実はデコポンとは商標で、「シナヌヒ」の一定品質をクリアしたものなのでした。ということはデコポンも清見が親なのでした。



清見オレンジの特徴をWikiから引用します

ビタミンCが多く、ビタミンA、Eも含み、また食物繊維も豊富である。抗酸化作用、発ガン抑制作用などがあるとされる食物機能性成分のβ-クリプトキサンチンを多く含むことも明らかになっている[2][3][4]。

β-クリプトキサンチンって何だ？と思ったらなんと！カロテノイド色素の一種で、様々な効能があるのでした。

ところで、カロテノイドといえば、最近或る記事が気になっていました。

カゴメはドイツの光学機器メーカーと組み、手のひらを乗せるだけで野菜摂取量の過不足がわかる測定器を開発した。センサーを活用して数十秒で野菜や果物に含まれる色素の「カロテノイド」の血中濃度を読み取り、日常的な野菜摂取の過不足や概算の摂取量を算出する。夏以降、自治体や企業向けにサービスの提供を始める。

手をかざして野菜不足を判定、カゴメが測定器
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO42073260V00C19A3XQH000/

即ち、このカロテノイドが不足すると野菜不足ということになるのですね。
清見オレンジをこの時期に食べていれば、食物繊維もビタミンCもカロテノイドも補えるということです。






のま果樹園には通年のサブスクリプションプランがあります。
実は、私は申し込みました。

さすがに夏から秋までの期間は冷凍みかんだったり、ジュースだったりなのですが、それ以外の時期には季節の柑橘類が定期的に届けられます。
砂糖とか油脂を避けている私としては、こういったものを食べて元気になりたいと思ったのでした。

愛媛みかん専門店/のま果樹園