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2010年03月25日
肉たたきとニンニクたたき
なんだかラップのようなタイトルになってしまっていますが、
先日、これでひと騒動が…。


わたくしが、満を持して自信作のポークソテーを作ろうと
↓このような道具を手にし、

豚肉の筋部分をガンガンたたいていたところ、
キッチンに入ってきた母が一言。
「いやだ。豚肉の匂いが移るからやめて。」


「えっ!?『肉たたき』で肉をたたいてるのに匂いが移るので困る???」何を意味しているのか、サッパリわかりません。
何回かの押し問答の末に、
「だって、お肉は『肉たたき』でたたくものでしょう?」
と言ってみたら、あっさり
「いやだ。それ『ニンニクたたき』じゃない。」との返答が。

「どおりで、たまにニンニク臭いときが…。」とは思いましたが、これが『ニンニクたたき』だったとは驚きです。
腑に落ちない感じはあったものの、
母は家庭用品売り場出身なので間違いはないはず。
多分、母も同様に「どおりで、お肉の匂いが…。」
と思っていたでしょう。


ところが、さっきヒマな時間にニンニクを検索したら、
『ニンニクたたき』(正確には“つぶし”と書いてあります)というものは、「多機能キッチンハサミ」のおまけ程度についているもので、
大半は「ニンニクしぼり」という、“しぼる”ものだったのです!


もしや!と思ったわたしは、
すかさず「肉たたき」と打ち込みました。

すると…
うちにある『ニンニクたたき(仮)』と同じ形状のものが、
こんなにたくさん!!!


お母さん、あれは『肉たたき』です。。。


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