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2010年03月25日
肉たたきとニンニクたたき
なんだかラップのようなタイトルになってしまっていますが、
先日、これでひと騒動が…。


わたくしが、満を持して自信作のポークソテーを作ろうと
↓このような道具を手にし、

豚肉の筋部分をガンガンたたいていたところ、
キッチンに入ってきた母が一言。
「いやだ。豚肉の匂いが移るからやめて。」


「えっ!?『肉たたき』で肉をたたいてるのに匂いが移るので困る???」何を意味しているのか、サッパリわかりません。
何回かの押し問答の末に、
「だって、お肉は『肉たたき』でたたくものでしょう?」
と言ってみたら、あっさり
「いやだ。それ『ニンニクたたき』じゃない。」との返答が。

「どおりで、たまにニンニク臭いときが…。」とは思いましたが、これが『ニンニクたたき』だったとは驚きです。
腑に落ちない感じはあったものの、
母は家庭用品売り場出身なので間違いはないはず。
多分、母も同様に「どおりで、お肉の匂いが…。」
と思っていたでしょう。


ところが、さっきヒマな時間にニンニクを検索したら、
『ニンニクたたき』(正確には“つぶし”と書いてあります)というものは、「多機能キッチンハサミ」のおまけ程度についているもので、
大半は「ニンニクしぼり」という、“しぼる”ものだったのです!


もしや!と思ったわたしは、
すかさず「肉たたき」と打ち込みました。

すると…
うちにある『ニンニクたたき(仮)』と同じ形状のものが、
こんなにたくさん!!!


お母さん、あれは『肉たたき』です。。。


2010年03月25日
大分市がすごいらしい
infoseekニュースでこんな記事を発見!

大分市役所トップページに掲載されている市のCMが面白いらしいです。
ただ職員らしき人たちが「お〜おおお〜♩」と歌っているだけなのですが、バックには特産品の超アップ!目が離せません。
みなさまの目でご確認ください


そして、佐賀県庁の職員募集も熱いらしいです。
「一筆入魂」だそうです。

埼玉県にも「埼玉ちょ〜ディープな観光協会」がありますね。
みんながんばってますね。


Posted by goods_mania at 07:24 | 日記 | この記事のURL
2010年03月23日
ぶっかけ!おかずラー油
夕方yahoo!のトップページに
「具入りラー油 歯ごたえで人気」とあったので、
「“ラー油”に“歯ごたえ”?」と思い、記事を読んでみると…



不況のさなか急成長した商品、それはラー油とのこと。
それを牽引したのが、桃屋が発売した具入りラー油
「辛そうで辛くない少し辛いラー油」

で、生産が追いつかない状態だそうです。

それに対抗する新製品が、
S&Bの「ぶっかけ!おかずラー油チョイ辛」で、
どちらもフライドオニオンやニンニク、
「ぶっかけ〜」にはさらにアーモンドが入っているようですね。

この「辛そうで辛くない少し辛いラー油」
という歯がゆいネーミングが
「う〜ん!辛いんだか辛くないんだか…試してみなくちゃ!」
という消費者心理を産んでいるのでしょうか?



さっそくゲット!と思いましたが、ネットショップでは軒並み品切れです。
我慢できず、近所のスーパー3軒を回ってみましたが、入荷していません。
あ〜!やっぱり新興住宅地の巨大スーパーでなくちゃ!!
巨大スーパーに憧れを抱いているわたしの結論は、いつもこれです。

最近我が家でも皆、中華専門店のごま油+ニンニク入りのラー油を熱心に振りかけてはいたのですが、こんなにラー油が流行っていたとは…。
きっと、先天的に流行に弱いんですね。

Posted by goods_mania at 22:25 | グルメ | この記事のURL
2010年03月23日
ダメージ!!
こんばんは。
変な時間にアップしてます!
それはなぜかというと…ドラマ「ダメージ」のせいなのです。

毎年エミー賞に何部門もノミネートされているようなドラマなのに、なぜか見ていなかったので3連休に一気見です。


まいりました!
映画「メメント」のようにフラッシュバックを多用し時間軸を複雑にして、毎回新事実が発覚するような作りにしてあるんです。
なので、ドキドキしながら観れてしまうんです。
映像もダークでカッコいいんですよ。


新人弁護士のエレン・パーソンズ(ローズ・バーン)が有名な辣腕弁護士であるパティ・ヒューズ(グレン・クローズ)の事務所に就職し、不正な株価操作で大金を手にした実業家・フロビシャー(テッド・ダンソン)を相手取った集団訴訟を担当するのですが、実はエレンの婚約者の姉・ケイティが事件に関わりがあることがわかり、自分がパティに利用されているのでは…と疑い始めるのです。自分を事務所に引き入れたところから、なにもかもが計算ずくなのだとわかり、油断ならない毎日の中、人間不信に陥っていき…。
というようなストーリーで、エレンが殺人容疑で逮捕されるシーンからスタートして、その謎を解き明かす展開なんです。


登場人物の腹黒さはスゴイですね。
特にパティの腹黒さの前には、不正を働いたフロビシャーも小物って感じです。
エレンも純粋そうでありながら、パティと互角に渡り合える度胸と頭脳があるんですよ。


シーズン毎の最終回は、最近のアメリカのドラマにありがちな、結論を出さないで次シーズンに持ち越す方式なのですが…。
わたしはこんな風に終わってくれても、飽きっぽい性格なので、次のシーズンまで興味を持続できないんです。すみません。。。


何年も前の作品に、今更なにを語ってるんだ!という感じもしますが…。
ココで見られますよ
 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
gooの動画配信サービス「シネマ・コンプレックス」


2010年03月21日
にんじんの発芽実験
いや〜!金曜日の片付けで疲れてしまったのか、
昨日は1日寝て過ごしてしまいました。
悲しいほどひ弱ですね。。。


ところで、先日母が情報番組を見ていたら、
にんじんは皮がついていないと栄養にならない
ということの特集をやっていたそうです。

よく、β-カロテンやビタミンCは皮の近くにある
と言いますが、それだけではなく、
皮が無いと発芽しないということだったそうです。

それで、母も同じように皮を剥いたものと剥かないものの発芽実験をしてみたら、やはり剥いたものは発芽しなかったそうです。

それ以来、我が家では人参は皮を剥いていませんが、
最近のテレビ番組は、自分の都合が良い方向に
結論づけてしまう傾向があるので
本当のところはどうなんでしょうか?


…ということで、本日は皮を剥かない人参を入れたポークカレーでした。
ごちそうさまでした。



Posted by goods_mania at 23:47 | グルメ | この記事のURL
2010年03月19日
女子力を上げる部屋
今日はちょっとヒマだったので、プチ片付けをしました。

久しぶりに客観的に見たマイルームなわけですが…
どうみても女子の部屋とは思えません。。。

好みとして、オフィス風スッキリ系の部屋が好きなことは認めます!
が、それにしても…。
父の部屋の方が女子っぽいくらいです。


原因を考えると、↓このような点↓がいけないのかも。
●本・雑誌、機械類が多く、耐荷重を重視するあまり
 スチールラックを多用している
●しかもそのスチールラックが、狭小住宅のサイズに合う上に、
 お財布にも優しい「 Luminous(ルミナス)」である
 「Home Elekta(ホームエレクタ)」のカラーバージョン
 だったら、少しは女子っぽかった
●引き出し類が、すべてシンプルな無印良品の「PPケース」
●なんでも天井突っ張り系にしたがるので、曲線が無い
●なんでも白で揃えてしまう

ささやかな抵抗として、
「 Luminous(ルミナス)」のラックに100円ショップで買った
「ツタ」を絡ませてみたり、

女子っぽいファイルボックスを置いてみたり


天井突っ張りの書棚に布を掛けてみたりと、

工夫の跡は見られます。
が、いかんせん曲線不足です。


そこで、「3coins」に出かけ、こんなものを買ってみました。
壁に飾ってみると…

ホラ、キ・ュ・ー・ト!
      ↑  ↑ 
  この辺発音不可能です。


この調子で女子力アップを目指さないと!
…でも、今日のタイトル、なんか相撲部屋っぽくないですか?
「力」と「部屋」を並べた時点でアウトですね。。。



2010年03月18日
<自作>春雨のオイスター炒め
今日はお昼まではヒマだったのに、夕方から忙しくなってしまい、
夜遅くまでバタバタしてしまいました。

そんなわけで、当然のように夕飯には間に合わず、
かといって、重いものを食べていいような時刻でもありません。


そこで、テキトーに春雨のオイスター炒めを作ってみたら、
自分で言うのもなんですが、これが結構イケました!
ただ、高菜と豚肉と春雨をごま油+鷹の爪で炒めただけなんですが。
オイスターソースと隠し味のニンニク少々が良かったんでしょうか?

自分で作って美味しいなんて、何年ぶり!?
と大興奮のうちに写真に収めてみました。

う〜ん!飾りに置いたはずの手前のネギが大きすぎて、
今一歩美味しさが伝わらない写真ですね。
お腹空き過ぎで考え無しでした。
「美味しそう」と数回唱え、思い込みの上でご覧ください。

↑ ↑ ↑
と、ここまで書いてからが苦難の連続です。
写真をアップできません。
記事も消えてしまいました。。。

特別なメニューではないし、美味しそうに撮れているわけでも無いのに、興奮がさめた翌日にアップするのは、結構恥ずかしいですね。




Posted by goods_mania at 11:06 | グルメ | この記事のURL
2010年03月16日
情けない夢
みなさんは、朝起きて
「どうしてこんな夢見ちゃったんだろう?」
と不可解な気持ちになったことはありませんか?

わたしはすごく昔に、普段全然気にも留めていない
(一時バラエティ番組にもよく出ていたアーティストの)
クマさんこと篠原勝之を大好きだという設定の夢を見て、
翌日とっても悩んでしまったことがあります。

そこまでいくと、夢に何かの意味でもあるのかと
考えてしまう訳です。


ところが昨日は、それ以上に悩んでしまう夢を見たのです。
それが本当〜に日常的すぎて、情けない夢なんですよ。

家で食事を作っているんですけど、どうも食材がないらしく
キャベツが1/4個ほど残っているのを思い出して、
喜び勇んで一心不乱に炒めている…っていう
ただそれだけの夢なんです。。。


普段から空を飛んだりなどの
ファンタジックな夢を見るタイプではないのですが、
あまりのスケールの小ささに
目が覚めた瞬間にガッカリしてしまい、
考え込んでしまいました。


フォアグラなどのゴージャスな食材が出てくるとか、
無人島に流されて食材がない!そんな状況下でのキャベツとか、
せめて、お供にベーコンが登場するとか、
「少しはドラマチックな設定にしろよ、自分!」と
ツッコミのひとつも入れたくなります。

救いは、夢に出てきたキッチンの天井が高めで、
若干高ランクの家だったようだということくらいです。


こういう夢を情報番組風に分類すると
「記憶の整理」に当たるんだと思いますが、
キャベツが1/4個残っていることなんて、
わざわざ夢で整理するほどの情報とは思えませんよね。


「ユングが教える夢の心理判断 」でも読んでみた方がいいのかも。
それよりも「七田式超右脳イメージトレーニング 」
イメージ力をアップするのが先決かな?


Posted by goods_mania at 14:27 | 日記 | この記事のURL
2010年03月15日
湿度が上がると悩みが…
この間まで乾燥注意報が連日出ていたのに、
すっかり湿度が高くなってきましたね。

お肌のためにはいいんですけど、
毎年この季節になると、髪の毛に妙なうねりというか、
ハネが発生してしまうんです〜。

正面から鏡を見て、右が内側に、左は外側に、
そして後ろのやや右側の上の方の毛だけが外側に
うねりながらハネちゃうんですよ。
う〜ん!困りました。。。

冬の間は帽子で誤摩化すんですが、
春になるとそれも中途半端なので、大問題なのです。


こんなのこんなのも試してみましたが、
効き過ぎというかなんというか…まっすぐ鋭角にハネちゃいました。。。

そこで本日にわかに作戦を変更し、髪の水分量&油分量どちらでもいいので増やして重くすれば、落ち着くのではないかということに。
さしあたってオーソドックスに「椿オイル ヘアクリーム 」などを塗ってみました。

そうしたら…作戦が的中したようで、少しハネているとはいえ、かなり落ち着きました。
あ〜、よかった。
これで雨の日も安心して歩けます。


それにしても、「雨の日も」と打って「雨の紐」と変換される
PCも珍しいですよね。良いコンビなのかも。


2010年03月14日
道明寺
ヤバイです。またまた中毒しています。
今度は道明寺です。

Wikipediaによると関西・中部・北陸では「桜餅」なんだそうですね。
近年は関東でもマーケティング的な意味合いもあってか、
「桜餅」というネーミングで販売しているお店が増えています。

関東の「桜餅」は前述のページの
「もち粉か、白玉粉に小麦粉を混ぜた生地を薄焼きにした皮で
小豆餡をクレープのように包む」もので、柏餅のピンク版。
道明寺粉を使ったものは、扱っているお店が少ないんです。
私が食べたいのは道明寺粉のほうなのに…。


ちょっと離れた高級スーパーでは、有名和菓子店のものを
取り扱ってはいるのですが、競争率激高なんですよ。

探しまわって、やっと今日レギュラーメニュとして
販売している和菓子屋さんをみつけました。



一安心したところで、「まさか、こんな日持ちがしないものを楽天で売っているわけがないだろう」とタカをくくってみてみたら、ナント!ありました。さすがにクルーザーまで販売している楽天ですね。
「道明寺」がたくさん。
予想通り「花より男子」も一緒にリストアップされたので、
除いてみましたよ。

わたしとしては、この「桜餅部門第一位」の
「桜餅」が気になりますね。
「桜餅部門」という非常に狭いジャンル分けにしびれてしまいました。
てっぺんの桜花も素敵です。

京都と聞くと何故かひれ伏してしまいたくなるわたしにとっては、
「京都の桜餅(道明寺製)」も高ポイントです。

「いちご桜餅」なんていうのもあるんですね。
くずれやすい道明寺とあうかどうかが微妙なので、
「いちご桜餅 いちご大福セット」で発注したいかも。

そして、お団子状の「幸ふくだんご【桜もち】」も!
これは順番にオーダーしないと。




Posted by goods_mania at 19:35 | グルメ | この記事のURL
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