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2020年10月13日

【源道寺町:鶏麺屋虎々 汁なし担々(温玉抜き) 激辛度★★★☆☆】

以前も訪問した、「鶏麺屋 虎々」
汁なし担々麺が美味しいながらも、麻辣みそが注文できずリベンジ!

ですが、メニューには相変わらず×があせあせ(飛び散る汗)
リニューアルの看板が大きくなっていたので、その後ですかね。
麻辣みそは無くなってしまうかもしれませんが、辛系メニューが追加されることを期待!

という訳で、前に試してみたかった、汁なし担々麺、温玉抜きをお願いしてみました。
卵で辛さがマイルドになりすぎたので、それを防止するためです。

2020-10-12_14.00.56.jpg


結論から言うと、大正解でした!
★の数が変わるほどではありませんが、自分的には卵なしの方が、味が引き立つ感じで良し。
相変わらずのもちもち麺が最高でした炎

ここの麺食べると、辛さはさておき、こだわりが凄いと思うんですよね。
チェーン店でも、個人のこだわり店でも、ほぼ同じ価格で食べられるラーメンという料理は、不思議なものだと感じずにはいられません。

ところで、今回温玉を抜きオーダーをしたところ、お店の好意でのりトッピングへ変更してもらえました。
こうした気遣いは、単純に嬉しいですね。

ですが、こちらのメニューをご覧ください。

2020-10-12_14.03.55.jpg

何か気付きませんか?

もう一度、今回の汁なし担々麺↓

2020-10-12_14.00.56.jpg

そして、前回↓
2020-08-26_13.47.41.jpg


そうです。
水菜がねぎへ変更されているんです!!!

鈍感なので、食べている最中から、あれ?ネギだったけな?と思いながら、食べ進めてしまったのですが、食後メニューで確認してみると、
「やっぱり違う……」

時々書いているんですが、ネギが入ると、味覚がネギの味や香りに負けてしまうので、無くて良いくらいなんです。
今回も、食べ終わった後、口の中が完全にネギ。

新鮮なネギで、しっかり下ごしらえしてある、良いネギなのは一目で分かったのですが、メニュー写真と変わる場合は、一言声をかけて貰えるとより親切かな、なんて思いました。

まあ、ネギに変わったくらいであれこれ言う人、そんなにいないんでしょうがあせあせ(飛び散る汗)

次回こそ、完全リニューアル後に。
どんなメニューが迎えてくれるのか、楽しみに待ちたいと思います。



「鶏麺屋 虎々」
静岡県富士宮市源道寺町1087 ハイツ和光 1F
0544-27-8002

営業時間 11:00-14:00 17:30-21:00
定休日  水曜日



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感想(13件)


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