エンタメ★フュージョン日記

2023年04月28日

二郎インスパイア

宅麺.comで富士丸ラーメンとスタ満そばを注文しまし、
2日前にヤマト運輸で自宅に届きました。

まず、宅麺とはラーメン・つけ麺のNo1通販サイトです。
お店の味を濃縮などせずにそのまま冷凍して、お店と同じ(完全ではなく、100%に限りなく近い)味を
お取り寄せして楽しむことができます。

私は宅麺歴は3年程になります。

諸事情により、東京から実家がある長崎県にUターンで戻ってきました。

長崎県は皆さんご存じのとおり、ラーメンよりもちゃんぽんが有名で
特に長崎市はラーメン店よりも多いと思います(実際数えたことはありませんが)

ラーメン店が全くないわけではなく、それなりにありますが、
私が好きな二郎系はなく、ほぼ豚骨ラーメンになります。

まぁ～九州は福岡を中心に豚骨王国なので仕方ありません。
あと個人的な見解としては、東日本(濃い)と西日本(薄い)の醤油文化の違いがあると思っております。

醤油に関して皆さんは色々な意見があると思いますが、
興味があったら個人で調べてみて下さい。

さて、今回紹介する二郎系ラーメンは富士丸ラーメンになります。

富士丸ラーメンは、元二郎の店長が独立して立ち上げたラーメン店になります。
2023年現在、北区神谷の本店を含め四店舗を展開しております。

ラーメンの特徴は、トッピングの野菜はクタクタ（通称：クタ野菜)、
甘めの乳化(油が溶け込んでいる)スープにワシワシ麺(縮れている)です。
また、この富士丸ラーメンは溶き卵につけてすき焼風にして食べる元祖だと言われています。
溶き卵だけでなく、甘めの脂を注文してその脂につけて食べる事もできます。

普通に食べてもよし、トッピングの溶き卵や脂につけて食べるのもよし。
二郎系ラーメンではNo1だと個人的に思います。

本当はまた本店に足を運びたいのですが、なかなか東京に行く機会がないので残念です。
もし、東京に行く機会があったとしても営業開始時間が遅く、しかも長蛇の列に並び時間も
ロスしてしまいます。

その点では宅麺.comは、お店の味をそのままの状態で届けてくれるので大変重宝しております。

皆さんも私と同じ境遇の方がおられたら、是非ご利用してはいかがでしょうか？

参考
https://fanblogs.jp/gachikon/search/?keyword=%95x%8Em%8A%DB