2009年11月29日
朝食にはこれ！
今日の朝は比較的ゆっくりしていたので、久しぶりにワッフルを焼いてみました
前回、紹介したのは確か
タルトを作った時かな。あのビタントニオのメーカーで鉄板を替えるとワッフルや、ホットサンド、タルトの3種類ができます
前にもワッフルを作ったことがあったのですが、見た目はワッフルでも味はホットケーキと同じ
という苦情？があり、今回は・・・
いや、今回もホットケーキミックスで適当な量のミルクと卵で作ってみました
本当は強力粉とか使うといいらしいけど・・・
しか〜し
今回は少し焼いてることを忘れ、ウロウロして煙がいっぱい出てたのがよかったのか、こんがりパリパリとできあがり、とってもおいしかったです
これにイチゴやクリーム、ジャムなどを揃えると素晴らしい画になっていたと思いますが、そんなもの我が家には常備しておりませんので、なんだか殺風景な画となってしまいました・・・
でもワッフル作りのコツは・・・少し焼いてることを忘れるのがいいかと・・・
それも煙がボンボンでるくらいまで忘れるほうが・・・
このワッフル器を持ってる方、またこれから購入予定の方はぜひともチャレンジしてみてくださ〜い
前回、紹介したのは確か
タルトを作った時かな。あのビタントニオのメーカーで鉄板を替えるとワッフルや、ホットサンド、タルトの3種類ができます前にもワッフルを作ったことがあったのですが、見た目はワッフルでも味はホットケーキと同じ
という苦情？があり、今回は・・・いや、今回もホットケーキミックスで適当な量のミルクと卵で作ってみました
本当は強力粉とか使うといいらしいけど・・・
しか〜し
今回は少し焼いてることを忘れ、ウロウロして煙がいっぱい出てたのがよかったのか、こんがりパリパリとできあがり、とってもおいしかったですこれにイチゴやクリーム、ジャムなどを揃えると素晴らしい画になっていたと思いますが、そんなもの我が家には常備しておりませんので、なんだか殺風景な画となってしまいました・・・
でもワッフル作りのコツは・・・少し焼いてることを忘れるのがいいかと・・・
それも煙がボンボンでるくらいまで忘れるほうが・・・このワッフル器を持ってる方、またこれから購入予定の方はぜひともチャレンジしてみてくださ〜い
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