イタリアンな日々Primo

前回、ワイン博物館の話をしたので、その続きでワイナリーの話です
実は、ワイナリー巡りをしました
ワイナリーは車が無いと行けない所が多く、友人4人でレンタカーを借りて車で廻りました
事前に電話で予約をしないといけない所や、飛び込みでも見学させてくれる所など様々です

有名なワイナリーは予約をしないといけないので、小さな予約無しでもOKなワイナリーを廻りました

ワイナリーごとに、同じくブドウ、同じワインなのに作り方が違いおもしろかったです

生産性を上げる為にステンレスの樽をつかったり、こだわる飛び込みには木の樽をつかったり
木の樽もフランス産だったり、スペイン産だったり、使いまわしたり、一度しか使わないなど、
ワイナリーによって様々でした
何件か観て回りましたがとてもおもしろかったです
中には、無料でワインの試飲もさせて貰えるし、中にはヴィンテージワインなどを出してくれる所もありました

お金と時間に余裕ができればまた行きたいなぁと思いますが、なかなか難しそうです