2013年02月20日
ラーメン「光麺」
「フォースマスターの気ままな日記」へようこそ!
最近、やたらと寒い日が続いております。
皆さんのところはどうですか?
こんなに寒いと、やっぱり、ラーメンが恋しくなりますね!? (^_^;)
っというわけで、
先日、同僚と一緒に、ラーメンを食べに行きました。
フォースマスターの行きつけは、喜多方ラーメンの「坂内」ですが、
たまには、こってり系も行ってみたいじゃないですか?
ということで、今回は、
光麺
に行きました。
恵比寿の光麺は、JR恵比寿駅から徒歩数分のところにあります。
1Fは、ラーメン屋によく見られる、カウンター形式の細長い店内なんですが、
ここの店舗は2Fもあります。
この2Fが、案外と落ち着ける、良い雰囲気なんですよね!
2F店内は、スポーツバーじゃあないですが、
でかいテレビが置いてあります。
そこに、観客席のように、2人席や3人席が、大学の講義室のように並んでいるんです!
まぁ、人気が無いわけでは無いんですが、
何故かお昼時にいっても、2F席が満杯ということがありません。
坂内だったら、もれなく、行列なんですが・・・ (^_^;)
それじゃ、何にしようかなぁ・・・
とメニューを、一応見ますが、たいてい、オーダーするのは決まってるんですよね!
メニューの左上の(とんこつらーめん)熟成光麺
これで決まりです! (^_^;)
ここでは、ランチタイムに行きますと、トッピングが1品サービスで付きます。
「味付け玉子で!」
いよいよ、ラーメンが到着!!
まずは、スープを一口!
なんか、味がもやっとしています・・・
「うーん、いけてないなぁ・・・」
天下一品ラーメンにあるような、辛味噌があるとよいのですが、ここにはありません。
テーブルの上を見回すと、ラー油があるじゃないですか・・・!
「これ、いけるんじゃね?」
どうです?
遙かに、オリジナルよりビジュアル的に美味しそうでしょ!
いや、実際、食べてみると、
これが、旨い!!
まぁ、若干の好みもあるかとは思いますが
見た目的には、
間違いなく、オリジナルよりも、この
ラー油ぶっかけ!
のほうが、良いと思います!
アリだと思います! (あれ、どこいったかなぁ・・? 天津木村)
最近、やたらと寒い日が続いております。
皆さんのところはどうですか?
こんなに寒いと、やっぱり、ラーメンが恋しくなりますね!? (^_^;)
っというわけで、
先日、同僚と一緒に、ラーメンを食べに行きました。
フォースマスターの行きつけは、喜多方ラーメンの「坂内」ですが、
たまには、こってり系も行ってみたいじゃないですか?
ということで、今回は、
光麺
に行きました。
恵比寿の光麺は、JR恵比寿駅から徒歩数分のところにあります。
1Fは、ラーメン屋によく見られる、カウンター形式の細長い店内なんですが、
ここの店舗は2Fもあります。
この2Fが、案外と落ち着ける、良い雰囲気なんですよね!
2F店内は、スポーツバーじゃあないですが、
でかいテレビが置いてあります。
そこに、観客席のように、2人席や3人席が、大学の講義室のように並んでいるんです!
まぁ、人気が無いわけでは無いんですが、
何故かお昼時にいっても、2F席が満杯ということがありません。
坂内だったら、もれなく、行列なんですが・・・ (^_^;)
それじゃ、何にしようかなぁ・・・
とメニューを、一応見ますが、たいてい、オーダーするのは決まってるんですよね!
メニューの左上の(とんこつらーめん)熟成光麺
これで決まりです! (^_^;)
ここでは、ランチタイムに行きますと、トッピングが1品サービスで付きます。
「味付け玉子で!」
いよいよ、ラーメンが到着!!
まずは、スープを一口!
なんか、味がもやっとしています・・・
「うーん、いけてないなぁ・・・」
天下一品ラーメンにあるような、辛味噌があるとよいのですが、ここにはありません。
テーブルの上を見回すと、ラー油があるじゃないですか・・・!
「これ、いけるんじゃね?」
どうです?
遙かに、オリジナルよりビジュアル的に美味しそうでしょ!
いや、実際、食べてみると、
これが、旨い!!
まぁ、若干の好みもあるかとは思いますが
見た目的には、
間違いなく、オリジナルよりも、この
ラー油ぶっかけ!
のほうが、良いと思います!
アリだと思います! (あれ、どこいったかなぁ・・? 天津木村)
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