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感想(412件)

2022年08月06日

ナポリタンをケチャップで作る?正しい作り方を伝授しなかったイタリア人が悪い

1374989821814s.jpg
ナポリタンをケチャップで作るのはイタリアでは邪道らしいけど
正しい作り方を伝授しなかったイタリア人が悪いよね

… 無念Name としあき 13/07/28(日)14:38:15 No.207963255 del
魚肉ソーセージは正統だよね?
… 無念Name としあき 13/07/28(日)14:38:32 No.207963316 del
>ナポリタンをケチャップで作るのはイタリアでは邪道らしいけど
>正しい作り方を伝授しなかったイタリア人が悪いよね
ナポリタン考えたの日本人やでとし…
… 無念Name としあき 13/07/28(日)14:39:04 No.207963412 del
うまけりゃ何でもいい
… 無念Name としあき 13/07/28(日)14:39:05 No.207963415 del
元祖もケチャップ使ってないやん
… 無念Name としあき 13/07/28(日)14:39:09 No.207963425 del
1374989949028.jpg-(19441 B) サムネ表示
19441 B
定番
… 無念Name としあき 13/07/28(日)14:39:43 No.207963525 del
ケチャップで作るスパゲティって海外に無いのかな
ニンニクと油とあさりだばぁして炒めるスパとかあるし
シンプルな感じであっても不思議じゃなさそう
… 無念Name としあき 13/07/28(日)14:39:50 No.207963546 del
>イタリア人が悪いよね
ナポリ人「お詫びのセクロスさせて下さい」
… 無念Name としあき 13/07/28(日)14:39:52 No.207963551 del
ナポリたん
… 無念Name としあき 13/07/28(日)14:40:05 No.207963591 del
>元祖もケチャップ使ってないやん


マジ?
… 無念Name としあき 13/07/28(日)14:40:15 No.207963613 del
もう弟子は師匠を超えてるかんな
… 無念Name としあき 13/07/28(日)14:42:14 No.207963900 del
>ケチャップで作るスパゲティって海外に無いのかな
イタリアにはないがアメリカにはありそう
… 無念Name としあき 13/07/28(日)14:43:32 No.207964084 del
ケチャップ料理は総じて貧乏くさい
… 無念Name としあき 13/07/28(日)14:44:01 No.207964161 del
日本のケチャップは外国のと違うらしい
… 無念Name としあき 13/07/28(日)14:44:36 No.207964238 del
オムライスはまずい
… 無念Name としあき 13/07/28(日)14:45:08 No.207964321 del
ナポリにはナポリタン無いらしいな
… 無念Name としあき 13/07/28(日)14:45:23 No.207964367 del
ナポ基地外del
… 無念Name としあき 13/07/28(日)14:46:25 No.207964496 del
>ナポリにはナポリタン無いらしいな
トルコにもトルコライスって無いんだぜ
… 無念Name としあき 13/07/28(日)14:46:49 No.207964555 del
ナポリタンに元祖なんてあったのか
… 無念Name としあき 13/07/28(日)14:46:59 No.207964581 del
台湾にも台湾ラーメンないあるよ
… 無念Name としあき 13/07/28(日)14:47:13 No.207964625 del
日本のカレーをインド人に食わせると
「こいつは断じてカレーではないが美味い」との評価だという
ナポリタンをイタリア人に食わせても同じような評価がもらえるのだろうか
… 無念Name としあき 13/07/28(日)14:47:57 No.207964735 del
>イタリアにはないがアメリカにはありそう
アメリカでケチャップに火入れると
「オマエ正気か!!!?」って言われる
… 無念Name としあき 13/07/28(日)14:48:37 No.207964836 del
カリフォルニアロールを日本の寿司と言われると否定したくなるように
イタリア人から見るとこれをナポリタンと言われることに抵抗あるだろうな
… 無念Name としあき 13/07/28(日)14:48:54 No.207964877 del
>ナポリタンをイタリア人に食わせても同じような評価がもらえるのだろうか
前にやった時はボロクソに言われてたが
パスタに対する冒涜だと
… 無念Name としあき 13/07/28(日)14:50:07 No.207965072 del
インドカレーイギリスカレー日本カレーや宅配ピザ本格ピッツァが別物なように
もう別物扱いでいいだろ
… 無念Name としあき 13/07/28(日)14:50:15 No.207965095 del
ケチャップは味の調整用だからメインの味付けに使うって発想がそもそもないんだろうな
… 無念Name としあき 13/07/28(日)14:50:21 No.207965113 del
>パスタに対する冒涜だと
やはりイタリアの食へのこだわりは半端じゃ無いか
… 無念Name としあき 13/07/28(日)14:51:45 No.207965323 del
元祖は横浜のホテルニューグランドといわれてる
たしかにケチャップは使ってない
でも麺をうどんに近い食感にするためにゆでたものを一晩冷蔵庫に入れておくとか工夫は継承されてる
… 無念Name としあき 13/07/28(日)14:52:06 No.207965369 del
>ケチャップは味の調整用だからメインの味付けに使うって発想がそもそもないんだろうな
イタリア人はケチャップを認めていない
… 無念Name としあき 13/07/28(日)14:52:40 No.207965458 del
冷やし中華は日本料理
… 無念Name としあき 13/07/28(日)14:53:10 No.207965534 del
ナポリって着いてるからナポリ由来だろ馬鹿か
… 無念Name としあき 13/07/28(日)14:54:03 No.207965676 del
>イタリア人はケチャップを認めていない
ケチャップってアメリカが元祖だっけ
… 無念Name としあき 13/07/28(日)14:54:10 No.207965698 del
一人暮らしでケチャップ買ったんだけど、使える料理が少なくて減らないんだよなー
… 無念Name としあき 13/07/28(日)14:54:27 No.207965746 del
ナポリタンはそれこそ大量に使うで
… 無念Name としあき 13/07/28(日)14:54:35 No.207965759 del
>ナポリタンをイタリア人に食わせても同じような評価がもらえるのだろうか
テルマエの人の例のアレまだかな…
… 無念Name としあき 13/07/28(日)14:54:35 No.207965760 del
1374990875402.jpg-(1375338 B) サムネ表示
1375338 B
日本で言うとこんな感じ
… 無念Name としあき 13/07/28(日)14:57:17 No.207966161 del
>日本で言うとこんな感じ
食う奴が
うまいと思えば
それでよし
… 無念Name としあき 13/07/28(日)14:59:03 No.207966451 del
うちの父親がしてたんだが
刺身食ってたら、昨日のカレー早く食べんと悪くなるぞ!って出させてご飯にかけて、
刺身乗せて醤油代わりにカレーぴとぴとつけて食ってた
うまいのか
… 無念Name としあき 13/07/28(日)14:59:44 No.207966544 del
ナポリ人「お刺身にケチャップをかけてやろう」
… 無念Name としあき 13/07/28(日)15:00:04 No.207966592 del
>ナポリって着いてるからナポリ由来だろ馬鹿か
米兵のリクエストで作ったと言う説
アメリカンが正しいのかも
… 無念Name としあき 13/07/28(日)15:01:27 No.207966804 del
1374991287492.jpg-(19203 B) サムネ表示
19203 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
… 無念Name としあき 13/07/28(日)15:02:06 No.207966891 del
アメリカのほうが早いだろ
二次対戦前のイタリア系移民兵士のアメリカのケチャップパスタだ・・許せねえ
って言ってたのが印象的だった
許せないと言ってたけど明らかに美味しがってたのも印象的
… 無念Name としあき 13/07/28(日)15:03:11 No.207967034 del
>許せないと言ってたけど明らかに美味しがってたのも印象的
20世紀ツンデレだな
… 無念Name としあき 13/07/28(日)15:06:32 No.207967567 del
>一人暮らしでケチャップ買ったんだけど、使える料理が少なくて減らないんだよなー
チキンライス・オムライス・ピザトーストのコンボで
あっというまになくなっちゃう
… 無念Name としあき 13/07/28(日)15:07:11 No.207967687 del
>一人暮らしでケチャップ買ったんだけど、使える料理が少なくて減らないんだよなー
カレーに
… 無念Name としあき 13/07/28(日)15:09:25 No.207968008 del
1374991765192.png-(510760 B) サムネ表示
510760 B
ポーランド料理のシレチ・ポ・ヤポンスク
訳すと日本風ニシン
日本人はニシンの卵が好きという情報からそう呼ばれるようになったらしい
… 無念Name としあき 13/07/28(日)15:12:32 No.207968459 del
ドイツではナポリタンがメニューにあったな
ソース薄かったけど
… 無念Name としあき 13/07/28(日)15:14:40 No.207968802 del
>一人暮らしでケチャップ買ったんだけど、使える料理が少なくて減らないんだよなー
ゆで卵に
… 無念Name としあき 13/07/28(日)15:15:52 No.207968977 del
>日本人はニシンの卵が好きという情報から
料理よりなぜかお皿のほうが気になる
… 無念Name としあき 13/07/28(日)15:16:54 No.207969164 del
>日本人はニシンの卵が好きという情報からそう呼ばれるようになったらしい
鰊の卵が誤訳か伝言ゲームで鰊と卵になったのね
いい話だ
… 無念Name としあき 13/07/28(日)15:16:59 No.207969181 del
>一人暮らしでケチャップ買ったんだけど、使える料理が少なくて減らないんだよなー
目玉焼きとかハンバーグとか
… 無念Name としあき 13/07/28(日)15:19:08 No.207969476 del
なぜ弁当に入れようとするのか
… 無念Name としあき 13/07/28(日)15:19:53 No.207969609 del
>一人暮らしでケチャップ買ったんだけど、使える料理が少なくて減らないんだよなー
マヨと和えてオーロラソースにするともうちょっと汎用性拡がる
… 無念Name としあき 13/07/28(日)15:22:07 No.207969971 del
コンビニ弁当の底に敷いてあるのは
ナポリタンとも言えない別の何か
… 無念Name としあき 13/07/28(日)15:23:27 No.207970172 del
ロメスパはサ店の定番からサラメシになった
… 無念Name としあき 13/07/28(日)15:24:07 No.207970267 del
ブラジル水着もブラジルにはない
… 無念Name としあき 13/07/28(日)15:30:28 No.207971297 del
ケチャップはフライドポテトにでもかけまくれば良いじゃないか
… 無念Name としあき 13/07/28(日)15:35:20 No.207972042 del
ナポリタンならスーパーの弁当って印象
… 無念Name としあき 13/07/28(日)15:36:02 No.207972155 del
>日本で言うとこんな感じ
武蔵特有の外交いじめ
… 無念Name としあき 13/07/28(日)15:38:20 No.207972548 del
ヨーロッパ人は食の伝統に誇り持ってるからジャンクは食わん
… 無念Name としあき 13/07/28(日)15:39:30 No.207972731 del
世界中にナポリタンチェーン店を作って
イタリア人に歯ぎしりさせよう
… 無念Name としあき 13/07/28(日)15:39:44 No.207972771 del
1374993584847.jpg-(32409 B) サムネ表示
32409 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
… 無念Name としあき 13/07/28(日)15:40:22 No.207972872 del
イタリア人はケチャップ嫌ってるから
ナポリタンを見るとブチ切れる
… 無念Name としあき 13/07/28(日)15:40:33 No.207972901 del
イタリア人にとってケチャップって、せっかくのトマトをベッタベタのアメリカ味にしちゃった
憎むべき食材なんだなって感じる
… 無念Name としあき 13/07/28(日)15:41:05 No.207972987 del
1374993665761.jpg-(111241 B) サムネ表示
111241 B
これを貼れといういうことか?
… 無念Name としあき 13/07/28(日)15:41:18 No.207973016 del
おいちぃ!!!
… 無念Name としあき 13/07/28(日)15:41:46 No.207973088 del
ところで上に青海苔は掛けないのかい
… 無念Name としあき 13/07/28(日)15:41:49 No.207973097 del
>せっかくのトマトを
イタリア人のトマト好きは有名だしな
ありえる話だ
… 無念Name としあき 13/07/28(日)15:44:00 No.207973422 del
トマトぶつけ合う祭りをするくらい新鮮なトマトが余ってるからわざわざケチャップ使う必要もないよな
… 無念Name としあき 13/07/28(日)15:44:06 No.207973431 del
>No.207973088
パセリでオサレ
… 無念Name としあき 13/07/28(日)15:49:17 No.207974303 del
日本で言うと新鮮な魚をペーストにして極端な味付けにしちゃって
いつでもお刺身!
とか言われるような雰囲気なのかね
… 無念Name としあき 13/07/28(日)15:51:36 No.207974717 del
ピザにマヨネーズやコーンが乗ってるのはEUどころかアメリカからも謎扱いされてる
… 無念Name としあき 13/07/28(日)15:52:50 No.207974911 del
でもトマトっていうほど伝統的な食材ってわけじゃないよね?
南米原産なんだし
… 無念Name としあき 13/07/28(日)15:53:17 No.207974978 del
本格インドビーフカレー出すのも日本だけ
… 無念Name としあき 13/07/28(日)15:53:18 No.207974979 del
マヨネーズとコーンって、折角アメリカンなテイストに仕上げているのに
… 無念Name としあき 13/07/28(日)15:54:49 No.207975222 del
>一人暮らしでケチャップ買ったんだけど、使える料理が少なくて減らないんだよなー
料理店じゃケチャップはよく隠し味に使うよ
カレーやハンバーグの種に少量入れる

スパゲティのトマト系ソースにもトマトの水煮代りに使う場合もある

ハンバーグ焼いたあとの肉汁にケチャップと中濃ソースを1:2くらいの割合で入れて煮るとデミグラスソースになる
… 無念Name としあき 13/07/28(日)15:57:26 No.207975693 del
>でもトマトっていうほど伝統的な食材ってわけじゃないよね?
>南米原産なんだし
五世紀の歴史があって伝統的でもないは無理がある
… 無念Name としあき 13/07/28(日)15:57:26 No.207975696 del
>でもトマトっていうほど伝統的な食材ってわけじゃないよね?
>南米原産なんだし
日本だっていわゆるたまり醤油じゃない
現在のような醤油が本格普及したのは江戸時代後期だし
唐辛子だって以下略
… 無念Name としあき 13/07/28(日)15:58:02 No.207975788 del
>マヨネーズとコーンって、折角アメリカンなテイストに仕上げているのに
主食の捉え方の差なんじゃないの
ピザに米乗せてるみたいな
… 無念Name としあき 13/07/28(日)15:58:24 No.207975840 del
>マヨネーズとコーンって、折角アメリカンなテイストに仕上げているのに
コーンって穀物だから
トッピングにご飯粒を乗っけるような謎の組み合わせなんだろうか
… 無念Name としあき 13/07/28(日)16:00:41 No.207976163 del
トルティーヤにコーンをのっけるわけじゃあるまいし
… 無念Name としあき 13/07/28(日)16:01:22 No.207976276 del
アメリカ人「ライスは野菜!
日本人「コーンは野菜!
… 無念Name としあき 13/07/28(日)16:01:39 No.207976316 del
カゴメがケチャップを魔改造したのが悪いんや
… 無念Name としあき 13/07/28(日)16:02:55 No.207976511 del
外人がどう思ってるかなんてホントの所外人にしかわからないんだから
日本人が気にしてもしゃーない
… 無念Name としあき 13/07/28(日)16:06:04 No.207976998 del
チンポリタンにケチャップかけたよ〜
なめてなめて
… 無念Name としあき 13/07/28(日)16:06:40 No.207977090 del
知識として元がどうだったか知っておくのはいいが
現状それで広まってるもんしょうがないよな
美味しいもんが出来ればそれでいい
… 無念Name としあき 13/07/28(日)16:07:46 No.207977259 del
ナポリタンが大ブームとかやってて
そんなわけあるかって芝生えそうだったけど
マジで専門店増えてるよね
… 無念Name としあき 13/07/28(日)16:09:25 No.207977544 del
あんかけは流行らなかったな
どうして?
… 無念Name としあき 13/07/28(日)16:10:00 No.207977631 del
ミートボールとパスタのナポリタンをルパンが次元と食べてた覚えがある
… 無念Name としあき 13/07/28(日)16:10:55 No.207977769 del
地球規模の伝言ゲームやってるようなもんだから仕方なし
… 無念Name としあき 13/07/28(日)16:14:04 No.207978261 del
寿司のすは酢飯の酢
… 無念Name としあき 13/07/28(日)16:15:21 No.207978456 del
富山だかの名物にイタリアンとかあるらしいな
なんでイタリア人なんだかさっぱりわからんが
… 無念Name としあき 13/07/28(日)16:16:44 No.207978663 del
>ミートボールとパスタのナポリタンをルパンが次元と食べてた覚えがある
スパゲティ・ミートボールだね
いわゆる日本のナポリタンとは違うが欧州にもあることはあるよ
ただしボロネーゼの亜種としてだけど
… 無念Name としあき 13/07/28(日)16:16:51 No.207978683 del
ケチャップで済ませて同じ味だと勘違いしてるやつは味覚音痴なんじゃないか?
… 無念Name としあき 13/07/28(日)16:17:47 No.207978835 del
>ミートボールとパスタのナポリタンをルパンが次元と食べてた覚えがある
あれはアメリカ料理の
スパゲティアンドミートボールじゃないかね
… 無念Name としあき 13/07/28(日)16:18:12 No.207978899 del
>富山だかの名物にイタリアンとかあるらしいな
>なんでイタリア人なんだかさっぱりわからんが
富山はデュラムの産地
… 無念Name としあき 13/07/28(日)16:18:14 No.207978905 del
ナポリタンにパルチザンチーズかけるの日本人だけらしいね
… 無念Name としあき 13/07/28(日)16:18:43 No.207978980 del
アメリカ人はミートソースじゃ肉が足りねぇ!
って言ってミートボールに変えたらしい
… 無念Name としあき 13/07/28(日)16:18:53 No.207979008 del
ここは森の一軒家、、、頭が痛い、、
そうだ、、俺はナポリタン
みたいなコピペあったよね
… 無念Name としあき 13/07/28(日)16:19:15 No.207979065 del
>ナポリタンにパルチザンチーズかけるの日本人だけらしいね
そんな槍みたいなチーズないよ
… 無念Name としあき 13/07/28(日)16:21:14 No.207979333 del
>ナポリタンにパルチザンチーズかけるの日本人だけらしいね
そもそもナポリタンは日本にしかn
… 無念Name としあき 13/07/28(日)16:22:34 No.207979518 del
ナポリタンにはチーズよりタバスコのが好きだな
… 無念Name としあき 13/07/28(日)16:24:01 No.207979754 del
本物のパルメザンチーズ食べてみたい
… 無念Name としあき 13/07/28(日)16:24:17 No.207979806 del
肉じゃがや天ぷらみたいなもんだね
外国の料理を参考に作った日本料理
… 無念Name としあき 13/07/28(日)16:24:53 No.207979899 del
新宿の某店で食べたときタバスコかけたら
隣のGAIJINがうぇえ!って顔したな
… 無念Name としあき 13/07/28(日)16:27:22 No.207980303 del
日本で言えば味噌汁に七味入れるようなもんかな
… 無念Name としあき 13/07/28(日)16:27:49 No.207980383 del
>ケチャップで済ませて同じ味だと勘違いしてるやつは味覚音痴なんじゃないか?
味自体はイタリア人も美味しいって言うくらいだからそんな事ない
… 無念Name としあき 13/07/28(日)16:28:09 No.207980442 del
いや寿司にソースでは?
… 無念Name としあき 13/07/28(日)16:28:28 No.207980502 del
>日本で言えば味噌汁に七味入れるようなもんかな
ええ?
家じゃ普通に入れるけど・・・
… 無念Name としあき 13/07/28(日)16:37:26 No.207982015 del
1374997046773.jpg-(156628 B) サムネ表示
156628 B
みんなーイタリアン来たよー
… 無念Name としあき 13/07/28(日)16:38:29 No.207982185 del
アメリカ人がやってる刺身にマヨネーズとか豆腐に砂糖とかも
やってみると意外と美味いんだよな
… 無念Name としあき 13/07/28(日)16:45:12 No.207983266 del
>豆腐に砂糖
これはどうやって食べるんだ?
… 無念Name としあき 13/07/28(日)16:46:19 No.207983460 del
>みんなーイタリアン来たよー
わーお!
… 無念Name としあき 13/07/28(日)16:46:52 No.207983545 del
何かケチャップとかの話はイタリア人のアメリカ人嫌悪分の方が大きい気がするなあ
… 無念Name としあき 13/07/28(日)16:50:41 No.207984127 del
これをパスタと呼ぶのは抵抗があるが
美味いことは美味い
くらいの感想じゃないか
… 無念Name としあき 13/07/28(日)16:50:56 No.207984172 del
夕飯は肉が食べたいな
がっつりとガーリックの利いた
… 無念Name としあき 13/07/28(日)16:51:23 No.207984233 del
>みんなーイタリアン来たよー
本場がどうとか関係なく美味そうだ!!
… 無念Name としあき 13/07/28(日)16:51:32 No.207984257 del
見た瞬間に爆笑されるのはタラコスパ
… 無念Name としあき 13/07/28(日)16:51:49 No.207984298 del
>>豆腐に砂糖
>これはどうやって食べるんだ?
どうもこうもヨーグルトと同じ感覚だよ
ジャムやハチミツでもいける
… 無念Name としあき 13/07/28(日)16:53:10 No.207984524 del
>どうもこうもヨーグルトと同じ感覚だよ
>ジャムやハチミツでもいける
豆腐自体に味はほぼないから甘くしてもいけるんだよな
豆乳と一緒で
… 無念Name としあき 13/07/28(日)16:53:28 No.207984581 del
>ジャムやハチミツ
やガムシロは判るけど砂糖そのまま掛けたら
ジャリジャリして口当たり最悪になりそうだが
… 無念Name としあき 13/07/28(日)16:53:50 No.207984649 del
日本国内でも納豆に砂糖かける地域があるらしいし
まあ色々だな
… 無念Name としあき 13/07/28(日)16:55:53 No.207984999 del
>本場がどうとか関係なく美味そうだ!!
正直卵敷いたからってどうなんだってレベルなんだけども
テンションはダダ上がりするよね…
… 無念Name としあき 13/07/28(日)16:58:55 No.207985520 del
ケチャップ色と黄金食の相乗効果やでー
… 無念Name としあき 13/07/28(日)16:59:25 No.207985605 del
ヨーグルトや納豆は混ぜて食べるから砂糖入れるのも判らなくはないな
… 無念Name としあき 13/07/28(日)17:04:31 No.207986399 del
ナポリタン好きには悪いけど
ナポリタンのうま味成分て大半がノスタルジー分だと思う
… 無念Name としあき 13/07/28(日)17:08:16 No.207987022 del
>大抵の食い物のうま味成分て大半がノスタルジー分だと思う
… 無念Name としあき 13/07/28(日)17:11:07 No.207987432 del
>ナポリタンのうま味成分て大半がノスタルジー分だと思う
あと昔を知らない世代があの安っぽさを目新しさと感じてるぐらいかなあ
ナポリタン好きだけどアレを美食だと言われても正直困るしいいんじゃね
… 無念Name としあき 13/07/28(日)17:11:18 No.207987456 del
粉チーズかけ放題ならば今食っても普通に美味い
… 無念Name としあき 13/07/28(日)17:14:41 No.207987985 del
>ナポリタンのうま味成分て大半がノスタルジー分だと思う
せめて半分くらいはグルタミン酸でしょ
… 無念Name としあき 13/07/28(日)17:22:07 No.207989105 del
これだから飯に酢をかけて喜ぶ連中はよお
… 無念Name としあき 13/07/28(日)17:26:20 No.207989780 del
フライをケチャップで食うとうまい
… 無念Name としあき 13/07/28(日)17:29:22 No.207990296 del
1375000162170.jpg-(16665 B) サムネ表示
16665 B
安っぽさ
… 無念Name としあき 13/07/28(日)17:30:40 No.207990534 del
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44371 B
>みんなーイタリアン来たよー
おまえじゃねえすわってろ
… 無念Name としあき 13/07/28(日)17:50:52 No.207994004 del
弁当の付け合せナポリタンが最高
… 無念Name としあき 13/07/28(日)17:54:46 No.207994663 del
>おまえじゃねえすわってろ
新潟出身だから地元帰ったら必ず食うわ
… 無念Name としあき 13/07/28(日)18:01:15 No.207995837 del
新橋パンチョ狭すぎ
… 無念Name としあき 13/07/28(日)18:08:56 No.207997298 del
>おまえじゃねえすわってろ
あー焼きうどんだー
… 無念Name としあき 13/07/28(日)18:15:00 No.207998424 del
1375002900318.jpg-(12088 B) サムネ表示
12088 B
ナポリタンはマズイけどアメリカのミートボールごろごろのケチャップパスタは美味そうだな
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