ちまたで、最近少し話題になっている、白いタイヤキを
初めて食べました。

　夕方に買いに行ったのですが、そこそこ人が並んでいました。
１０分程度並んで、ゲットしました。

　アンコ・白餡・チョコ・カスタードの４つが定番商品で
抹茶・白桃・カレーの３つが限定商品でした。

　夕方なので、当然のごとく限定品はもう無くて
定番商品を一通り買って帰りましたが、「作りたてなので
なるべく早くパックの蓋を開けて、蒸れない様にして下さい」と
言われましたが、お店から家までは１時間位かかるので
車の中で蓋を開けて持って帰ってきたのですが、重なっている
部分などは蒸れて、フニャフニャになっていました。

　でも、オーブンで１分位温めれば大丈夫との説明書き通り
オーブンで温めたら、外側がカチカチになりました。

　食べると、外がパリパリで中の生地はまるでお餅の様に
もちもちとしております。

　でも、生地自体には、味があるような、無いような。
なんでも、生地はタピオカ粉で作られているらしいです。
タピオカってどんな味だっけ？

　皆さんもよかったら、話の種に食べてみては如何でしょうか？
個人的には、普通のタイ焼きの方が好きですが。