リアルに私と面識のある方の中にはご存知の方も多いかと思いますが、私、もの凄い柚子胡椒好きです。

　友人ともつ鍋を食べに行ったとき、薬味として付いて来た柚子胡椒を２回お代わりしたくらい。で、この柚子胡椒、九州以外でも知名度が上がってきてはいますが、お店（飲食店）に置いていないんで持ち歩きたいくらい。ってか、持ち歩くべきか。

　この柚子胡椒、ベストは素麺やうどんとの組み合わせですが、他にもオススメなのがマヨネーズ。私は「マヨネーズ：柚子胡椒」を「１：１」に近いくらいの割合にしますが、もちろんお好みで。この柚子胡椒マヨネーズでボイルしたウインナーを！是非お試し下さい。

　次にラーメン。インスタントラーメンやトンコツラーメンなど、ちょっと胃にもたれるかな？ってラーメンの辛味に柚子胡椒は意外に合います。まずは騙されたと思ってシーフードヌードルで試してみてください。（ってか、長崎駅近くのラーメン屋「一休」（まだやってるかな？）ではテーブルに柚子胡椒が置いてたはず）

　そう言えば先日、創作パスタで前述の柚子胡椒マヨネーズを麺つゆでのばし、固めに茹でたパスタとシーチキンを軽くフライパンで炒めたあと、皿の上であえてみましたが、まずまずの出来でした。



　写真がそれですが…トッピングの玉子はやりすぎだったかな（笑）。

　そんなわけで、ラー油やタバスコ、マスタードの代わりに柚子胡椒を試してみてはいかがでしょうか？


　最後に。とうとう大関、魁皇が引退しました。相撲を極力見ないようにして何年も経ちますが、今日の魁皇の相撲はニュースで見ました。あれ、相撲？

　辛辣な言葉を使いますが、彼の相撲人生を表したような取り組みでした。終始、積極的に責めるでもなく、突かず離れずで相撲を引き伸ばし、最後は崩れ落ちる…。横綱になる実力はあったはずだが、横綱なら10年程前に引退してたでしょう。

　「疑惑の8勝7敗大関」の最多通算勝ち星も、個人的には消しようのない汚点にしか思えませんが。

　何はともあれ、例の八百長問題での訴訟詐欺と多くの新弟子不審死の問題をクリアにしなければ相撲は見る気になれませんが、例えクリアになっても以前の様な熱はなくなってるでしょうねぇ。

　ちょうど自分を裏切った人間が全面的に非を認め、土下座したとしても、許しはしても二度と信用は出来ないような感じ。（で、相手もそれが分かってるから、自分が悪いくせに逆ギレしてこっちのありもしない悪い噂を流したり…って、これ、私の個人的な経験だけでなく、あるマイミクさんの話も加味しています（笑））


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