eine.Tasse.Kaffee

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こんにちは。

先日、楽天市場「加藤珈琲店」の６時間限定タイムセールにて
注文したコーヒー豆が、本日早速届きました♪

（先日の記事はこちら）




毎回、丁寧な梱包で届けてくれるので安心です。

注文後は、注文内容確認メール、
発送後は、追跡番号と配送会社をお知らせしてくれるのも安心ポイント。


いつも、ダンボールを開けるだけで
「ふわっ」とコーヒーの香りが広がるのがとても大スキです。

今日、最初の１杯には
「マンデリン」をチョイス！

綺麗な色の焙煎具合。（フルシティ）

香りも豊か！！！

淹れたてのコーヒーも、
甘みと、マンデリンならではのエキゾチックな香りが広がりました！

淹れたての一口目・・・豊かなコクと甘みが広がりつつも、後味すっきり。

わたしはたっぷり、マグカップで飲むのが好みなので
淹れたてから、飲みやすい飲み頃温度になったときは、
さらにコクが出ているように感じ、マンデリンの持つ味わいの深さを
楽しめました。
冷めても酸味がまろやかなまま（むしろきにならない）なのも
私好みの味で大満足♪


いつも、近日中に飲む分を密閉用気に入れ、冷蔵庫保管、
残りは冷凍庫で密閉して保管しています。

この保管方法だと、
たっぷり買っても、おいしい味が保たれます！

これは、コーヒー豆の問屋で働いていたときも
この方法で焙煎豆を保管していました。
（お客様に焙煎方法や、味、ブレンドの提案などをするために
テスト焙煎をしてもらっていました）


後日、あと２種類もレポしたいと思います！

ご参考までに＾＾

タイプ9(R)スペシャルティ珈琲大入り福袋（Qマンデ・Qタンザニア・ラデュ/各500g）0151/珈琲豆 価格:2,698円 (2015/7/22 12:55時点) 感想(212件)

こんにちは。

昨夜、我が家では今年初めて「手持ち花火」を
楽しみました♪

色が変化する花火やキラキラ光る花火、
〆の花火はやっぱり線香花火！！！

とってもキレイでした☆

でも・・・

「花火の煙」て、非常〜に多いですよね・・・

うちの子どもは、喘息もちなので
本来、花火は良くないのですが、

そうはいっても子どもですもん、
やりたい気持ちがあります。

風上でやること、
マスクで吸い込みを予防すること、
欲張らずに、少し楽しんで、やめること

など、体調を最優先に、様子をしっかり伺いながら
楽しみます。


楽しんだ花火の中に、
１種類だけ、とっても煙が少ない花火がありました。

「全部、このくらい煙が抑えられていれば良いのに・・・」

そう思って調べてみると、
「煙の量をできるかぎりおさえた花火セット」というものを
見つけました！
【有勝堂】「煙の量をできるかぎりおさえた花火セット」
　↓（下記をクリックすると楽天市場に行きます。【有勝堂】で検索し、
　　　【有勝堂】のサイトに行ったら左側にある検索ボックスにと入れて検索してみてください！）




こういう優しい気遣いのある商品は嬉しいものです。

またの機会には、こういうものを選んでやってみようと思います。


これからは「花火大会」あちこちで楽しめる時期ですね！

我が家は、毎年横浜の「神奈川新聞花火大会」を
楽しみに見に行っております＾＾

今年は２０１５年８月４日（火）１９時〜１万５千発の予定ですね☆

煙対策に加え、虫よけ対策と、熱中症対策必須です！