2017年01月02日
甘酒としょうが
今年も、箱根駅伝を見に日帰りしてきました。
今回は大平台でランナーの様子を確認。寒さが強くなかったのが幸いでした。
大平台では自治会による甘酒とスープの振る舞いがあり、ご相伴にあずかっています。甘酒には、薬味としておろししょうがが用意されていました。
意外に思いましたが、これがおいしい。甘さにスースーする爽快感が加わり、味がよくなるのです。「しょうがは辛い」かと思いがちですが、唐辛子と違う辛さで刺激が大きくありません。また、かすかに甘味もあるので、用途は幅広いです。
いろいろと試してみるのも良いかと思います。
今回は大平台でランナーの様子を確認。寒さが強くなかったのが幸いでした。
大平台では自治会による甘酒とスープの振る舞いがあり、ご相伴にあずかっています。甘酒には、薬味としておろししょうがが用意されていました。
意外に思いましたが、これがおいしい。甘さにスースーする爽快感が加わり、味がよくなるのです。「しょうがは辛い」かと思いがちですが、唐辛子と違う辛さで刺激が大きくありません。また、かすかに甘味もあるので、用途は幅広いです。
いろいろと試してみるのも良いかと思います。
国菊 あまざけ(甘酒) 900ml[国菊 甘酒 米麹 麹 ノンアルコール あま酒 あまざけ]【19_k】【rank】 |
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