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食の金太郎ヒストリー95「キスフライのレシピ」 [2022/03/20 00:00]
＊蕎麦屋さんの所にイタチのヒョロリがたずねて来て「ねぇねぇ、蕎麦屋さん、蕎麦の足が
赤いのは何故なの」と聞いてきた、「昔、神様が大きな川を渡れないで困っていると
稲がやってきて神様どうしたんですとたずねると」神様が「向こう岸にいきたいんじゃが
わしをおんぶしてこの川を渡ってくれんかな」とお願いすると、すかさず稲が「俺は今から
庄屋さんの所に行かなければならないので、麦に頼んでみたら」と言うと麦が「俺は
毎日足で踏まれ神様をおんぶしたら潰されるよと」と言って断った、そ..
食の金太郎ヒストリー93「鶏胸肉のピカタのレシピ」 [2022/03/18 05:00]
健康食生活：鶏胸肉のピカタ
＊源さんたちのところにイノシシのイっ君とオオサンショウウオの爺さんが
やって来て「源さん、水車小屋の脇に桜の木を植えたらどうかな」と
オオサンショウウオの爺さんが話しかけてきた、「桜の木はイっ君達が用意するそうだ
イっ君いいよね」、まかしてくれ」とイっ君が胸をドンと叩き張り切っている
「そうか春になって桜の花がキレイに咲いたらお花見が出来るんだ」と三吉さんが
言うと、源さんが「桜の事はオオサンショウウオの爺さんとイっ君にお任せてしますよ..
食の金太郎ヒストリー92「豚肉の炒め物のレシピ」｜「イカのポッポ焼きのレシピ」 [2022/03/17 11:00]
＊次の日から源さん達が水車小屋作りに取り掛かった
鍛冶屋さんと三吉さん達が水車小屋作りに必要な材料を集めてもってきて
「これからまた張り切って作ろうぜ」と三吉さんが声かけトントン、カンカンと工事が始まった」
本日の昼食は「豚肉の炒め物のレシピ」と「イカのポッポ焼きのレシピ」
＊今日の昼ご飯
＊ザーサイの歯ざわりを楽しむ豚肉の炒め物（２人）
材料 ザーサイのスライス２００ｇ ピーマン ２個 細切り竹の子２００ｇ
豚薄切り肉２００ｇ ニンニクみじん、生姜み..
食の金太郎ヒストリー90「ひき肉蒸しのレシピ」｜「小あじの南蛮漬けのレシピ」 [2022/03/13 23:52]
大人の味わい「ひき肉蒸し」＆「小あじの南蛮漬け」
＊コーンが美味しい、ひき肉蒸し（２人）
材料 豚ひき肉 ２００ｇ 玉ねぎ、１/２ 卵 １個 おろし生姜 小１ コーン 適量
パン粉、１/４カップ 牛乳 ５０ｃｃ
調味料 オイスターソース 小１ 塩コショウ 適量
①玉ねぎはミジンにしてフライパンに油を熱してしんなりするまで炒める。
②パン粉を牛乳に浸しふやかしておく、
③ボールにコーン以外の材料と①の玉ねぎと調味料を入れてよ..
食の金太郎ヒストリー86 「麻婆豆腐のレシピ」 [2022/03/10 05:00]
本日のお昼ご飯はある田舎の食堂の「麻婆豆腐」
＊今日の昼ご飯
＊ある田舎の食堂の「麻婆豆腐のレシピ」（2人）
材料 豆腐 一丁 人参 ２ｃｍ 椎茸、２枚 豚ひき肉 １００ｇ 片栗粉 大 水大２
ニンニクみじん、生姜みじん、各大１ 長ネギ １本 ゴマ油 大１ ラー油適量
調味料 酒 大２ しょう油、大１ 鶏がらスープの素 小１水 ３００ｃｃ
豆板醬 小１
①人参は短冊切り、椎茸はスライス 長ネギは斜め切りにする。
②フ..
食の金太郎ヒストリー84 「細竹の金平のレシピ」｜「鱈の甘酢あんかけのレシピ」 [2022/03/08 05:00]
健康食生活 昨日の朝ごはん献立の続き
本日の朝ごはんの献立の紹介は「細竹の金平のレシピ」と「鱈の甘酢あんかけのレシピ」
＊コリコリ歯触りの細竹の金平（2人）
材料 細竹 ８本 人参の千切り ２０ｇ 椎茸 4枚 調味料 しょう油、ミリン、各大２ 酒 大１ サラダ油大１ 七味唐辛子（又は鷹の爪） 適量
①細竹はらんぎり、椎茸はスラスラするななめカット
②フライパンで油を熱して①の細竹と人参の千切りを炒め火が通ったら調味料と
椎茸を入れ汁が無くなるまで炒め、粗熱が..
トマト あっさりとした味 あっさり味 あんかけ いちご おいしい水 おふくろ おやつ おろしニンニク おろし生姜 お味噌 お昼ごはん お水 かぼちゃケーキ かれいの煮付け きれいな水 けんちん汁 ご飯 さっぱり さわやか ししゃも ししゃもの塩焼き定食 しっかり しょう油煮 じゃが芋 じゃが芋の煮物 すき昆布 ちくわ なめこ ねうどん はちみつ ひき肉とニラのカレー炒め ひき肉蒸し ぶっかけ蕎麦 ほうれん草 ほうれん草のキノコ和え ほうれん草炒め みかんの缶詰 みんなが好き めざし もやし もやしの卵とじ やる気が出る やわらか ゆで卵 ゆべし りんご アスパラとベーコン炒め アップルクーヘン アーモンド イカのポッポ焼き イカの塩辛 イワシ イワシのチーズフライ イワシの味噌煮 イワシの塩焼定食 ウインナーソーセージ エノキ エビと豆腐のうま煮 オイスターソース煮 オクラ オクラ添え オムレツ カステラ カタクリ カニカマ カマンベール カロリー キス キスフライ キノコ キノコのマリネ キノコ和え キャベツ クラウドファンディング クラゲ クリームコロッケ クリーム煮 ケークサレ コロッケ コンソメスープ コンニャクの炒め物 コーヒーゼリー コールスローサラダ コーン ゴボウ ゴマ団子 サバの塩焼き サラダ油 シメジ シューマイ シラス スタミナ スパゲッティ スパム ゼラチン ソーセージ タルタルソース チキンソテー チキンラタトゥイユ チャプチェ チンゲン菜 チンジャオロース チーズトースト チーズフライ チーズ包み焼き ツナ ツナ和え トマト トロトロ煮 トースト ナムル ニンニク ハムエッグ ハムエッグ定食 ハンバーグ定食 バター バナナクレープ バナナクレープのレシピ バナナドーナツ パウンドケーキ パウンドケーキのレシピ パスタサラダ パスタサラダのレシピ パンプキンスープ ピカタ ピーナッツ揚げ ピーマンしらす フルーツゼリー フルーツゼリーのレシピ ブリの照り焼き プルコギ ベーコン ベーコン炒 ベーコン炒め ペアリブの煮込み ホッケ ホッケの塩焼き ポトフのレシピ マヨネーズ マーラーカオ ミネラルたっぷりの水 ミネラルバランス ミートボール モチベーションが上がる モヤシ モヤシの浸し モロヘイヤ レシピ レタス ワカメ ワサビ 中華丼 中華風蒸しパン 主婦の味方 五目いなり 五目野菜炒め 五色丼 人参 仲間 体温まる 作戦 便利 健康 健康朝食 健康食生活 元気 冷やし 利休まんじゅう 南蛮漬け 卵 卵のとろみ 卵コロッケ 厚揚げ 厚揚げの煮物 味噌おにぎり 味噌バター炒め 和風ロールキャベツ 和食百選 回鍋肉 土佐酢あえ 大人のデザート 大人気 大根 大根おろし 大根のそぼろ煮 天津飯 女性に人気 女性必見 子供から大人まで 子供にも大人気 子供も好き 子供も好きなイカのバター炒め 安らぎ 小あじの南蛮漬け 小松菜 小麦粉 山の恵み 懐かしのお袋の味 手作り 手作りカステラ 手羽中の照り焼き 抹茶 抹茶プリン 旬のお魚 昔懐かしい 朝ごはん 朝ごはんの献立 柑橘系 柚子 柚子大根 柳川 栄耀満点 栄養満点 栗ご飯 根菜 根菜の煮物 椎茸の治部煮 母の味 水分 沢カニ 油揚げ 海老チリ 海藻 清らかな水 炊き合わせ 炒め漬け 焼きビーフン 煮しめ 煮物 煮物のレシピ 煮込み 牛しゃぶ 牛乳 牛乳寒天 献立 玉子焼き 甘塩鮭 生クリーム 生姜 田舎の食堂 白菜 白菜のごま和えのレシピ 白魚と胡瓜の酢もの 皮なし 目玉焼き 神様 秋刀魚のバター焼き 秋刀魚開き 秋刀魚開き定食レシピ 簡単 紅生姜 納豆ごはん 細竹 絹さやのサラダ 美味しいチーズケーキ 美味しいロールパンサンド 職人 肉ボール 肉味噌 肉味噌うどん 肉団子 胡瓜 胡瓜、カブの漬物 胡瓜の甘酢炒め 胡瓜の酢もの 自然 自然の恵み 芋の子汁 茄子 茄子料理 茶碗蒸し 葉ワサビ 蒲焼 蒸しナス 蕎麦屋 蕨 見た目もきれい 豆腐料理 豆苗 豚丼 豚生姜焼き 豚生姜焼きのレシピ 豚肉 豚肉 豚肉のチーズ包み焼き 豚肉の炒め物 豚肉の野菜巻き 豚角煮 赤魚煮付け 辛味ソース 酢もの 酢豚 野菜 野菜のお浸し 野菜のナムル 野菜の味噌炒め 野菜の煮浸し 野菜炒め 金太郎 金平 長芋 雁月 青椒肉絲 食べ物 食事 食材 食物繊維 食生活 高タンパク低カロリー 高野豆腐 高野豆腐の煮物 魚肉ソーセージ 鮭 鮭の塩焼き 鮭フライ定食 鯖 鯖のバター焼き 鯖の竜田揚げ 鯵の干物ご飯 鱈の甘酢あんかけのレシピ 鱈の麴漬け 鳥から揚げ 鳥居 鶏の唐揚げ 鶏の唐揚げ定食 鶏ひき肉 鶏もも肉 鶏手羽 鶏手羽元の煮物 鶏手羽先のハム詰 鶏肉 鶏肉の甘酢あん 鶏胸肉 鶏胸肉のカツレツ 麻婆豆腐 黒豆入りチーズケーキ
