キスの味

今朝は寒いけど、日差しが温かい。
立春に向けて、寒さも緩んでくるようだ。
それにしても、各地から例年にない積雪の便りが届く。
豪雪地帯にすむ方々のご苦労を思いながら、自転車をこいできた。

昨日は、子どもの部活動の友達が数人集まって、ピザ&洋菓子教室みたいなものをやった。

台所はそんなに広くないが、テーブルを作業台みたいにして作った。

ピザの生地を小麦粉からこねるところから始めた。
肩に自信のある子が300回たたきつけて、いいグルテンを作ってくれた。

ピーマンや玉ねぎなども上手に切っていた。
シフォンケーキもその傍で作る。

みんなそれぞれの立場で仕事をしていた。
子ども達にあれこれ、こうしてね〜なんてお願いしているうちに、
頭もグルグルしてきた。

「ピジ、出来た？」
と生地を叩きつけていた子に聞いた。
「ピジ?何ですか?それ？」と聞いてきた。
「？？あ〜ピザの生地って言おうと思って、ピジになっちゃったよ」って言ったら、
子ども達は大爆笑。
こんなことで笑ってくれるなんて、ほんとに子どもたちは可愛い。

生地を伸ばし、一昨夜仕込んでおいたピザソースを塗り、
野菜、チーズのトッピング。

「ピーマン、苦手〜」
「玉ねぎって辛くないですか？」
「大丈夫、チーズで焼いちゃえば、美味しいから〜」

ガスオーブンで焼いて、みんなで頂く。

「うわぁ、ほんと、マジ美味しいっす」
「いいなあ、ここの家の子になりたいなぁ」なんて1人の子どもが言う。
うちの子どもは、「うちのお母さん、マジ、怖いから！！」なんてまたまた、大爆笑。

お腹を満たして、トランプや百人一首などをした。
楽しい日曜日となった。

若くてかわいい子どもたちに、ラブエネルギーのキッスだね。