キスの味

今日は冷たい雨。
一雨ごとに春らしくなっていくよね。

昨日、神戸へ引っ越した知人からいかなごのくぎ煮が送られてきた。
初めて見た佃煮だった。

小魚の佃煮は食べる事が多いが、
なんでも、このいかなごのくぎ煮は
淡路・阪神大震災をきっかけに全国に広まったらしい。

見た目はまさしくくぎのような色、形をしている。

味はこってり甘くて、ショウガ味も感じられる。
ご飯が何杯も進んでしまうほどの味だ。

早速、知人にお礼の電話をした。

２月の下旬当たりから各家庭から一斉に
このいかなごのくぎ煮をする香りが立ち込めると感動されていた。

家庭から漂ってくるご飯や煮物の匂いで、ここのうちは魚だなとか、
カレーだなとか思いを馳せられるのは、
人を優しい気持ちにさせてくれるだろうなと思った。

いかなごのくぎ煮に温かい家庭のキッスだよ。