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「おいしいものを、安くたっぷり」人形焼一筋★錦糸町「山田屋」 [2015/05/11 05:04]
錦糸町「山田屋」たぬきの人形焼にひとめ惚れ
人形焼が好きです。
人形焼は生地と餡のシンプルなお菓子だけに、材料とバランスで差が出るお菓子です。焼き型で様々な形ができるのも楽しいです。
東京下町、錦糸町「山田屋」さんは人形焼一筋、江戸っ子と共に60年、毎朝、職人さんが店頭で人形焼を焼き上げます。「おいしいものを、安くたっぷり」の下町気質がはぐくんだ錦糸町「山田屋」の人形焼をお取り寄せしてみました。
母の日バージョンで届けてもらいました。
5月10日（日..
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