ecoですから。

先日、

大鍋で作った例の　シチュー　ですが、

味の変化が欲しくなり、

思い付きでチャレンジしたところ

意外と 美味しくできたので

ご紹介したいと思います。




＜追加材料はコチラ＞

玉ねぎ大 １／２コ

小松菜 ３束

にんにく １かけ




＜作り方はコチラ＞

フライパンで スライスした にんにく を油で炒める。

香りがでてきたら スライスした玉ねぎ を入れて炒める。

しんなりしたら ２．３センチにカットした小松菜 を投入。炒める。



いい具合に炒まった具材をシチューに投入、

適当にお水を入れ コンソメスープ、塩、コショウで味付け。


これで クリームパスタルゥ の出来上がりです。



最後はゆがいたパスタの上にかけるだけ。




コチラ





有名店のような華やかな美味しさではございませんが、


ブラックペッパーをたっぷりかけ、


庶民食堂の雰囲気を味わいつつ、


大変美味しく頂きました。






一度お試し下さいませ





今日もお読み頂きありがとうございました。


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