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2014年06月27日
昨日の夕食
昨日はあまり食欲がなく、
夕飯のメニューがギリギリまで決まらなくて、
クックパッドを見て、途方に暮れてしまいましたが、
リミットである７時頃
これでいっか。
と思うおかずがあり、あっさり “お好み焼き” に決定しました。
いつもの通り、配分は適当ですが、
薄力粉、卵、水、天かす、かつおだし
を適当に入れて
こんなもんやろか
という頃合いまでまぜて
キャベツを投入。
具は冷凍シーフードミックスを使いました。
こちら
・お好み焼き
・アンデスじゃがいもの素揚げ
・鳥はむ
・中華スープ（ちんげん菜、大根、人参、舞茸、ごま油）
（オムレツ風の形状ですが、れっきとしたお好み焼き）
冷凍鳥はむ や 冷凍野菜 を駆使した
月末らしい夕食となりました。
鰹節とか紅ショウガがあったらもっと美味しいねぇ。
と言いながら
これいつも言ってるよねぇ。
でも、なくても十分美味しいねぇ。
と常に 満足度の沸点は低め に設定している夫婦の食卓でありました。
今日は保険の見直し相談へ行ってきます。
予定がある日はとんでもなく忙しい気分になって、
朝から緊張してしまう 専業主婦 でありました。
今日もお読み頂きありがとうございました。
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2014年06月26日
無料体験レッスンに行ってきました
人生を豊かに生きるために。
先日、以前から興味を持っていた音楽教室の体験レッスンに行ってきました。
楽器は持っていたのですが、全くの初心者。
自分流でめちゃくちゃのデタラメに邁進していた為、
いくら練習しても一向に上達しませんでした。
これではいけない。
と申し込んだ今回の３０分体験レッスン。
ドキドキしながら教室の扉を開けました。
受付で体験レッスンの予約である旨を伝えると、
レッスンのお部屋まで案内して下さり、
防音室の中から、若くて可憐な今風の先生が「こんにちわ〜」です。
まぁ、可愛い♡
先生が若くて綺麗。
というは同性であっても嬉しいものです。
変な事に、納得 ＆ 感心 しながらレッスン開始。
全くの初心者という事で、
楽器の持ち方、
あわせ方（チューニングというのかな？）、
持って立った時の角度まで、
細かく教えて下さいました。
３０分と限られた時間ですし、
全くの初心者という事もあって、
曲を演奏するところまではさすがに進みませんでしたが、
レッスンもそろそろ終盤に近づいた頃、
先生。ちょっと１曲聞きたいな。
と、ど厚かましくリクエストしてしまいました。
（時間がが押しぎみだったのも関わらず）
当の先生は、嫌な顔一つせず素晴らしい音色を奏でて下さいました。（やさしい）
その間、私は聴覚よりも視覚に全力集中。
先生のクルンとなった つけまつげ ばかり見てました。
は〜、つけまつげってこんな感じなのか〜
無料体験レッスンで、
様々な分野（音楽＆ファッション）の情報を仕入れることが出来た
大満足の１日でありました。
結局申し込みまして、来月から月２回通います。
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今日もお読み頂きありがとうございました。
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大量の天ぷらを揚げました
昨日の夕食です。
天ぷらが食べたかったので大量に作りました。
卵がなかったので、
薄力粉、塩、水、氷のみ で挑戦してみた所、普通の天ぷらと変わらず？でした。
ハイカラな海老や、王道のレンコンなどはなく、
安価な鶏ムネ肉とお野菜のみです。
こちら
・天ぷら（鶏、なすび、じゃがいも、アンデスじゃがいも、ししとう、まいたけ）
・鳥皮の酢煮込み（人参、キャベツ）
・とまと（しらす、紫蘇、ごま）
・お味噌汁（キャベツ、大根）
と、押し麦ごはんでした。
（ベランダ菜園の紫蘇が今日も大活躍しております）
昨日は、うっかりしてまして、
最後の仕上げのお味噌汁を温めて入れ、
さぁ、ご飯よそうぞー♪
という段階で、炊飯スイッチの入れ忘れに気付きました。
あ、、、炊けてない‥
夕食準備が完璧に揃った状態で、ご飯なし確定。
ないわーないわー。
ごめんねー。
と夫に平謝り。
そこから急いで 高速白米スイッチ を押しまして（それでも２０分かかる）
居酒屋ってご飯は最後に食べるし、今日は特別に居酒屋気分で行こう♪
とかなんとごまかしながら
とりあえず、いただきます。
そして夕食はスタート。
夫と私、お腹が空いていた事もあり、
二人とも無言で、天ぷらをバクバクむしゃむしゃ。
ものすごい勢いで平らげてしまいました。
もちろん天ぷらもおかわり。
写真の天ぷらの２倍食べました。
もうそろそろお腹いっぱいになってきた、
というその他諸々を忘れた頃合いに、
炊飯器から炊きあがりを知らせる ミュージック が‥
待ちに待った ご飯 であったものの
２０分の間に状況は変化し、
正直もういいかな。
という気分に。（当然か）
ですが、
せっかくなのでよそって食べたら普通に美味しかったです。
もー臨月かってぐらい お腹パンパン。
食べ終わって少し横になりながら（お皿洗いは夫の当番）
今日もまた１日、
平和で幸せであったなぁと感謝しつつ、
こんな失敗は２度としてはならない。
と胸に刻んだ大反省デーでありました。
買おかしら
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2014年06月25日
家庭で出来る節電
我が家の電気料金の為でもあり、
地球全体の為でもある
大切なecoへの取り組みについて、
何か出来る事はないか。
と思い、調べてみました。
で、見つけた王道サイトはこちら
政府の節電ポータルサイト
この中で、
家庭の節電メニューチェック
という９項目がありましたので（９とは中途半端な‥）
我が家のケースで照らし合わせてみることに。
１．エアコンの設定温度は28℃を心がける。
↓
ほぼ、つけない。
眠れない夜に28℃で１時間タイマーセットするくらい。
よってクリア。
２．“すだれ”や“よしず”などで窓からの日差しを和らげる。（エアコンの節電になります）
↓
すだれ愛用中。
今年は緑のカーテンを成功させたい所。（去年は失敗した）
これもクリア。
３．無理のない範囲でエアコンを消し、扇風機を使用する。
※除湿運転やエアコンの頻繁なオンオフは電力の増加になる場合があるため注意が必要です。
↓
基本、扇風機のみ。
クリア。
４．冷蔵庫の設定を「強」から「中」に変え、扉を開ける時間をできるだけ減らし、食品を詰め込まないようにする。
※食品の傷みにご注意ください。
↓
冷蔵庫は年中通して“弱”。
冷蔵・パーシャル・冷凍すべて設定済。
問題なし。クリア。
５．日中はできるだけ照明を消す。
↓
当然実行中。
レースのカーテンまで開けっぴろげぎりぎり７時過ぎまで粘ります。
クリア。
６．テレビを省エネモードに設定するとともに画面の輝度を下げ、必要な時以外は消す。
※標準→省エネモードに設定し、使用時間を2/3に減らした場合
↓
「花子とアン」「黒田官兵衛」くらいしか見ない。
省エネモードってなんだろ。
検討の余地あり。
７．温水洗浄便座のコンセントを抜く、または、保温・温水のオフ機能、タイマー節電機能等を利用する。
↓
外出時はコンセントを抜く。
在宅時は８時間節電タイマー設置。
クリア。
８．炊飯器のタイマー機能を活用し、早朝に1日分まとめて炊いて、冷蔵庫や冷凍庫で保存する.
↓
炊きあがりの音が止まるや否やスイッチを消す＆コンセントを抜く
クリア。
９．リモコンの電源ではなく、本体の主電源を切る。長時間使わない機器はコンセントからプラグを抜く。
↓
ほとんど抜いてる。冷蔵庫以外すべて抜いてるかも‥
クリア。
以上、総合的にみてクリアできてました。
検討すべき点は、６のテレビの省エネモード。
これは夫のミッションとして取り組んでもらおうと思います。
ん〜、
政府の節電関連ってこんな感じで良いのだろうか。
節約生活を送ってる人ならみんなすでに実施しているような内容ばかり。
それとも全然できていない
もう少し踏み込んだ内容を織り込んでほしい所です。
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今日もお読み頂きありがとうございました。
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昨日の夕食
昨日の夕食です。
こちら
・なすとししとうの揚げ浸し
・豚肉の酢煮込み（キャベツ、人参）
・お味噌汁（大根、舞茸、キャベツ）
・自家製浅漬け（大根、きゅうり）
と玄米ご飯です。
お野菜中心に簡単料理。
なすとししとうは素揚げ して、めんつゆ＆しょうが に漬ける。
豚肉 は 酢・塩・砂糖 で簡単に煮るだけ。
今回、豚肉使用量は５０gです。（夫婦２人で）
我が家は、お野菜が大好きなのでお肉は少量で十分満足してしまいます。
むしろ、なくてもいいかも。とも思うのですが、
エネルギー不足も困りますので５０g位食べるようにしています。
鳥も豚もだいたい５０gずつ小分け冷凍しています。
牛肉はめったに買わないのでストックはありません。w
ベランダ菜園の紫蘇の収穫が嬉し過ぎて
なんでもかんでも上から紫蘇をふりかけてしまっております。
肝心の明太子パスタを待ちきれず、食べきってしまいそうな勢いで‥
これは良くない。
あまり乱獲になりすぎないよう気をつけたいと思います。
今週末、すこし遠い所（電車で４０分くらい）へ出掛けようと計画を立てています。
この暑いさなかに、わざわざ出掛ける必要も無いと思うのですが、
目的は一つ “苗” です。
目当てのお店がありまして、前を通ったことしかないのですが、
ありとあらゆる園芸物がおいてある大きなお店です。
今から楽しみで仕方ありません。
交通費は往復でざっと１０００円近くになりますので、
スーパーで野菜を買った方が良いのかも知れませんが、
そこは 育てる楽しみを優先！
ということで、週末は戦闘態勢で挑みたいと思います。
残念ながら週末は雨みたいですが、そんなことには負けません。
夫と二人合わせて交通費２０００円という点はかなり泣けますが、
チケットショップの土日割を駆使しながら元を取るつもりで頑張りたいと思います。
豊かな老後の為に。
日曜日のAM8:00〜毎週見ています。
趣味の園芸 やさいの時間
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2014年06月24日
はじめて紫蘇の収穫をしました
毎朝ベランダのプランターを覗くのが日課です。
最近、程よく わしゃわしゃ してきたので、
はさみを持っていそいそと収穫。
こちら
スーパーで売られている物より少し小振りですが、
香りも含め、立派な 紫蘇 です。
わーい♪
張り切って待ちに待った 明太パスタ と行きたい所ですが、
明太子 をまだ買っていなかった為（月末という事情も含む）
和風さっぱりサラダ に和えてみました。
先日の夕食です。
こちら
・鳥むね肉の酢煮込み（ちんげん菜）
・トマトとアボガドのサラダ
・お味噌汁（舞茸、じゃがいも）
・自家製大根ときゅうりの浅漬け
と、ひじきご飯でした。
詳しいレシピはこちら
トマトとアボガドのさっぱりサラダ
自分で育てたお野菜を食べるという行為自体、はじめての経験です。
なんともうれしいものですね。
他の紫蘇にもぐんぐん育ってもらって
バリバリむしゃむしゃ食べてあげよう？と目論んでいます。
今後、挑戦したいお野菜は
・トマト
・ゴーヤ
・パジル
・ミント
です。
どれか一つでもスタートできれば御の字である。
と自分に緩めの目標を設定しています。
参考にしているサイト
↓
ほとんど手間いらず！プランターでできる大葉（シソ）の育て方
ここのイラスト、雑で可愛い‥
今日もお読み頂きありがとうございました。
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全粒粉で炊飯器ケーキを作りました
先週 衣替え しておりましたら、（おそっ）
何やら見た事の無い物体が出てきました。
以前、業務用強力粉、薄力粉を購入した時、同時に購入した 全粒粉（小麦粉）でした。
こちら
（少々値がはっております）
１kgなのでなんとかなりそうですが、ちょっと急がねばなりません。
ということで、ちょこちょこ薄力粉の代わりに使い始めました。
これが、、、、、意外や意外。
我が家で大ヒット。
いまや、全粒粉 に尋常じゃない位ハマっています。
連日朝食が、 炊飯器ケーキ（ガーナチョコ入り）です。
夫のリクエストで‥
こちら
全粒粉とチョコの相性が抜群なんです。
マクビティチョコクッキーみたいな感じ。
＜材料＞
全粒粉 ９０g
薄力粉 ８０g
ベーキングパウダー ５g
砂糖 ２０g
卵 １コ
牛乳 １７０ml
ガーナチョコ １／２枚
１５０円程で３号釜サイズのケーキが焼けます。
とても簡単＆美味ですので、ぜひお試し下さいませ。
詳しいレシピはこちら
炊飯器で簡単☆全粒粉ケーキ
賞味期限にあせることなく、早々と使い切ってしまいそうです。
次回はもう少し多めに買おうかな、と思っています。
今日もお読み頂きありがとうございました。
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2014年06月23日
寒天ゼリーを作りました
梅雨時、お天気が悪い日は家に籠もります。
正直、お天気が良すぎても籠もります。
（つまり、家が好きってことなんですが‥）
お天気が悪い日に籠っていると、
洗濯を張り切るでもなく、
靴を陰干しするため、玄関とベランダを何往復することもなく、
ただただ、のんびり
たまにはのんびりもいいのですが、
それも限度があり、
いい加減長過ぎると退屈してきます。（テレビも見ないし）
そんな時私は
何かしら お菓子 を作ります。
先日、まさにそういう状況があり、
ふと思い立って 寒天ゼリー を作りました。
こちら
たまたま グレープフルーツ があったので使いましたが、
柑橘系の果物ならばなんでもOK。
炊いた小豆もよく合います。
＜材料費＞
４gのスティック×５袋 約２００円
グレープフルーツ ９０円
その中で
＜今回使用した分＞
４gのスティック １袋 約４０円
グレープフルーツ 半分 ４５円
計 約１００円！
全部でこれだけできましたので、
こちら
１００円で寒天ゼリーが ６回楽しめる 計算です。
おぉぉ〜
節約の為には手作り。という事は熟知していたつもりですが
改めて感心してしまった次第であります。
詳しいレシピはこちら
粉寒天で簡単ゼリー
我が家では、夫私共にゼリーが好きなので、
普段から粉寒天を切らさないようにする。という暗黙のルールが存在するため、簡単にできた訳ですが‥
あると便利なので、ぜひお薦めします。
こんな感動は日々多めに味わいたいので、
これからも新境地をどんどん開拓して行きたい所存でございます。
今日もお読み頂きありがとうございました。
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おいしい水
我が家の飲料用の水は、
水道水をろ過する ブリタ を使用しています。
ブリタ とはドイツの浄水器メーカーのブランドで、
ポット浄水型・水道直結型・電気ケトル式等があります。
私が使用しているのは、ポット浄水器型。
少し昔の ブリタクラシック というスタイルのものです。
先日Amazonでカートリッジを購入しました。（翌日着。はやっ）
こちら
４つパックで３，１００円
１つ２ヶ月の使用期間なので、
４ × ２ヶ月 ＝ ８ヶ月
３，１００ ÷ ８ヶ月 ＝ ３８７．５
安心なお水が １ヶ月３８７．５円 です。
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【増量パック】【並行輸入品】本家本元ドイツのBRITA (ブリタ) Classic (クラシック) 交換用フィルターカートリッジ 3個＋1個＝ 4個パック 2ヶ月交換！ |
ペットボトルを買うよりお得ですね。
家計簿には、H２６．６〜H２７．２まで １ヶ月３８８円 で計上しました。
ブリタ を使用しだして１０年以上になりますが（多分）
今の所至って健康。
お料理でもお茶でも何ら問題はありませんので、安心だと思います。
水道水を飲むのはなんとなく怖い。
でもペットボトル入りを買うのは高い。
ちょっとした気休めかも知れませんが、
１ヶ月３８８円で安心を買っています。
ゴミは２ヶ月に１度のカートリッジくらいなので
ゴミ減量には貢献できてるかな、という自己満足もセットで味わえます。
今日もお読み頂きありがとうございました。
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2014年06月22日
公共施設はどんどん活用すべきだと思います
昨日、天気予報は雨でしたが、
程好いお散歩日和でしたので、朝から張り切って出掛けました。（用事なのですが）
午前中に妊婦検診、午後に両親学級という一日仕事でしたので
定番の おにぎり ＆ 鳥はむ の残りを詰めて出掛けました。
こちら
今週末は在庫確認不足でおにぎりが少なめです。
出先のスーパーで
さつまいものレモン煮 と クリームパン を調達。
支出合計３００円くらいです。
というか、夫が自分のお小遣いから出してくれました。（ありがたや）
我が家の近くであれば 休憩スポット（気持ちよくおにぎりを食べられる場所）を熟知しているのですが、
今回は 隣町 なのであまりよくわかりません。
おまけに、天気予報も怪しかったので、野外は危険。
公園だけ調べれば良いという訳にも行かず‥
なので、まず 図書館 の所在地について調べてみました。
図書館は市内に数カ所ありますし、
人が多く集まる場所ということで、
その近くには、必ず静かな場所にベンチスペースがあります。
もちろん、トイレもあります。
下調べ完璧〜
で向かった初めての隣町の図書館。
おそらく分室であろうその場所は、図書館そのものは小振りですが、建物は立派な市民ホールでした。
とても静かな場所で雨にぬれる事も無く、車の騒音も感じず、
素敵な庭園のオープンスペースを眺めながら
むしゃむしゃ、パクパク、ごくごく
とのんびり過ごす事ができました。
食べ終わった後、余った３０分は
これまた程よくクーラーの聞いた図書館で
山崎えり子さんの 節約本 を読んで過ごしました。
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街中で時間をつぶす為に、喫茶店で５００円のコーヒーを飲む事も無く、
節約のためマクドナルドを選んで騒がしい中１００円シェイクを飲む事も無く、
ちょっとした空き時間を最高にのんびりできた素敵な一日でした♪
期待以上に居心地よい空間で２時間近く過ごす事ができ、
改めて、日本って良い国だなぁと感じました。
公共施設の活用をおすすめしたくなった土曜日でありました。
私だけではもったいのうございます。
皆様もぜひぜひ。
今日もお読み頂きありがとうございました。
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