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2021年09月08日

ウー・ウェンの100gで作る北京小麦粉料理

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時間があるときは料理もする僕ですが

少し前から餃子や小龍包の皮から作るのにハマっておりまして

その参考にさせていただいているのが

ウー・ウェン先生のレシピ本でございます!

今年の4月に新しく「ウー・ウェンの100gで作る北京小麦粉料理」

というレシピ本を出されたというコトで買ってみました!

ウー・ウェンの100gで作る北京小麦粉料理

新品価格
¥1,980から
(2021/9/8 18:06時点)




ウー・ウェン先生のレシピは本当に人柄が出ているというか

とにかく優しさが肉汁のように溢れちゃってるんですよね

近々この本を参考に小麦粉料理作ってみたいと思いまーす

posted by コト at 18:08| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理
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コト
アウトドアと雑貨が好きです。 登山とキャンプが趣味。登山はウルトラライト装備をコツコツ揃えてます。 雑貨やインテリアは北欧系が中心ですが、最近はフランス雑貨やカルフォルニア系の文化も好きです。
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