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チーズリゾットドリア



今日はリゾットにしようかドリアにしようか悩んで、どっちも一緒にしちゃいました(≧▽≦)







チーズリゾットドリア

材料(1人分)
ご飯・・1杯分
たまねぎ・・1/2個
ベーコン・・4,5枚(35g)
牛乳・・200ml
コンソメ・・1個
黒こしょう・・少々
とろけるチーズ・・好きなだけ
粉チーズ・・4フリくらい
バターかマーガリン・・5g
(あれば)パセリ・・少々

1.フライパンにバターとみじん切りにしたたまねぎと細かく切ったベーコンを入れ、たまねぎが透き通るまで炒める。
2.牛乳、ご飯、粉チーズ、コンソメ、黒こしょうをいれ5分煮込む
3.耐熱皿に入れ、とろけるチーズをのせオーブントースターでチーズが狐色になるまで焼く。
4.仕上げにあればパセリをふる。

チーズ好きにはたまらないですドキドキ大


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