うっかりちょこのブログ☆

話題のペプシピンクゲットしました(≧▽≦)ペプシ＋ピンク好きな私にはたまらないので、さっそく買いに行き晩ご飯の締めで飲みましたｗ
感想は・・いちごミルク味だけあってたしかに炭酸なのにミルクを感じる気がしますｗ子供が好きそうなまさにイチゴミルクの飴を炭酸に溶かしたって感じです＾＾
これでカロリーゼロならまた買うけど、１００ｍｌで４７カロリー（だったかな）は女子には次は手がでないでしょう＾＾；甘い炭酸はペプシネックスも好きだけど、糖質ゼロもゼロなコカコーラゼロフリーが罪悪感なくおいしく飲めてます＾＾

うっかり半分くらい食べてから写真撮るの忘れてたーということで（どういうことで？）今日は簡単に雑炊とジャガイモのチヂミを作りました＾＾

簡単雑炊

材料（４人分）

ご飯・・３杯分
豚ひき肉・・１００ｇ
生姜・・１かけ（みじん切りにしておく）
ねぎ・・１本
ゴマ油・・適量
〇ウェイパー（中華だし）・・大さじ２
〇オイスターソース・・小さじ１
黒こしょう・・多め適量

１．ねぎを薄切りにしておく。
２．鍋にごま油をひいて生姜を入れて火にかけ、香りがでてきたらひき肉をいため、色が変わったら、　　　　水１５００ｍｌ、〇、を入れ、沸騰したらご飯と黒こしょうを入れて１５分くらい弱火から中火くらいで似る。
３．好みのかたさになったら、ねぎ、香り付けのごま油を小さじ１まわしかけ、１分くらい似て完成＾＾
食べるときに香りのいい七味があるとなおいいです


ジャガイモのチヂミ

材料

ジャガイモ・・中６個
豚肉・・１５０ｇ
にら・・1/2束
☆醤油・・小さじ１
☆酒・・小さじ１
片栗粉・・大さじ３
鶏ガラスープの素・・小さじ２
ごま油・・適量
ポン酢・・適量

１．にらと豚肉を食べやすい大きさに切る。
２．豚肉は☆で下味をつける
３．ジャガイモをすりおろしてボールに入れ、ごま油以外の全部も入れてまぜる。
４．フライパンにごま油をひき、３を流し入れる。狐色になったらひっくり返して裏も焼けたらできあがり＾＾ポン酢で食べます☆

1位:横濱タルト〜懐かしのレアチーズ〜
４層もあるタルトはどこかなつかしい、男性でもいくらでも食べれちゃう味です＾＾今なら期間限定４５％オフなのでこの機会にぜひ＾＾

1位:日本未発売☆アジアンダウニー【3色3本セット】4Lベビーパウダー・リラクシングローズ...
安すぎるｗ

ずっとホルモン食べたかったけど、給料日前で焼肉屋に行けない。。って思ってたら近くのスーパーで味付きホルモンを発見！さっそく買って帰ってよーく焼いて食べました＾＾


焼肉屋風きゃべつサラダ

材料（２人分）
キャベツ・・1/8
黒こしょう、塩・・少々
ごま油・・小さじ２
（お好みで）ガーリックパウダーかにんにくすりおろし

１．キャベツを食べやすい大きさに切って調味料を全部入れてまぜる。
午後からも仕事だぞー！って人はにんにく入れないほうがよさそうですねｗ

焼肉屋風スープ

材料
ねぎの白い部分・・1/4本
乾燥わかめ・・小さじ２
ダシダ（牛肉だし）・・小さじ２
黒こしょう・・少々

１．ねぎを千切りにする。
２．ダシダと水５００ｍｌ入れて火にかける。沸騰したら材料を全部入れて火を止める。わかめが戻ったらできあがりです。

いつも画像小さくしなきゃ載せられないと思ってたけどうっかり載せたらいけちゃったｗ

サラダのドレッシングはある方のレシピを愛用させていただいてます＾＾ハンバーグは母の味です＾＾醤油をかけて食べるのが一番うみゃいです(≧▽≦)なすが入ってるのはみその代わりに醤油で醤油汁です☆七味がめっちゃ合います＾＾




きゅうりとトマトのサラダ

材料（４人分）

きゅうり・・３本
トマト・・大１個
塩・・小さじ１
☆シーチキン・・小１缶
☆にんにくすりおろし・・１かけ分
☆オリーブオイル・・大さじ２
☆醤油・・大さじ１
☆レモン汁・・大さじ１
☆砂糖・・小さじ１
☆黒こしょう・・少々

１．きゅうりを３等分にして、１ｃｍくらいの厚さに切る。
２．ボールにきゅうりを入れて塩をふり、１０分くらい置いて水気をきる
３．シーチキンの油をきって、☆を２に入れてまぜる
４、トマトを２ｃｍ角くらいに切って３に入れ軽くまぜる


母の味☆和風ハンバーグ

材料

牛豚合い挽き肉・・４００ｇ
たまねぎ・・１個半（お昼で使ったたまねぎが半分あまってたのでｗ）
卵・・２個
ソフトパン粉・・８０ｇ
牛乳・・２０ｍｌ
塩・・小さじ１
こしょう・・少々
サラダ油・・適量

１．たまねぎをみじん切りにする。フライパンにサラダ油をひいてたまねぎを中火で炒める。若干色が変わってきたら弱火にして、あめ色になるまで炒める。この時にじっくり炒めたか炒めないかで全然味が変わるので、３０分くらい頑張りますｗ
ボールに入れて冷ましておく。
２．たまねぎが冷めたら同じボールにソフトパン粉と牛乳を入れて混ぜてから、ひき肉、卵、塩コショウを入れてよく練る。
３．４つにわけて俵型にして空気を抜く。
４．フライパンにサラダ油を大さじ３入れて中火にして３を入れる。真ん中を指で押してくぼませたらふたをして焼く。
５．ひっくり返して若干弱火にして中まで火が通るまで焼く。竹串をさして透明な汁がでたら火が通ってます。とろけるチーズをのせてふたをしてチーズが溶けたら完成です＾＾醤油がおすすめです☆

頑張って炒めたたまねぎがめっちゃいい味だしてます＾＾
洗い物が多いのが嫌なずぼらなので、パン粉湿らすときたまねぎ入っても気にしませんでしたが、気になる人は分けてくださいなｗ

成功例



失敗例

縮小失敗してどうにもなりませんでした・・

お店を開きたいけど、パソコン苦手で難しいって方にオススメです(^ ^)必要な素材がギュギュっとつまってますヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

ブログに載っているアンケートに答えるだけで4円、ピタリ賞で200円てのは100か0の広告より確実なのが嬉しいですヾ(＠⌒ー⌒＠)ノまだ始めて3日くらいですが、まめにチェックしてこつこつ貯めたいと思います＼(^o^)／みなさんもぜひ使ってみてください( ´ ▽ ` )ﾉ

やっと納得のいくベーグルが完成！かたすぎない、中心が粉っぽくない、もちもちベーグルです＾＾





もっちもち☆チョコベーグル

材料（６個分）
強力粉・・２５０ｇ
ドライイースト・・５ｇ
砂糖・・大さじ１（１５ｇ）
塩・・３ｇ
３０℃くらいのお湯・・２００ｍｌ
茹でる用の蜂蜜・・大さじ１
お徳用１口チョコ・・１０個（５ｇｘ１０）
（板チョコを使う場合は板目より大きめに割る）

１．ちょこと蜂蜜以外をホームベーカリーに入れて１５分こねコースでこねる。残り５分でチョコを入れる。
２．発酵コースで１０分発酵させる。
３．クッキングペーパーを６等分に切る。オーブンを２００℃に設定する。フライパンに蜂蜜と水５００ｍｌを入れて一度沸騰させておく。
４．生地を６等分にして丸めてクッキングペーパーにおしつけ、平らにしてから指で真ん中に大き目の穴を開ける。
５．弱火にしたフライパンにクッキングペーパーを下にして１分茹でる。１分たったらひっくりかえしてまた１分ゆでる。このときにキッチンペーパーの水気をふいて焼く用に鉄板に敷く。
６．ベーグルの水気を切って再びキッチンペーパーにのせ、２００℃のオーブンで１６分焼く。

茹でるときにちょこが出ていると取れちゃう場合があるので、できるだけ隠れるように丸めておくとよさそうです＾＾