ちゃりじじいのチープな節約自転車通勤ライフ

　10年くらい前、会社のビンゴ大会で「やきとりコンロ」をもらいました。
　使ってみると意外と楽しくておいしい。
　以来、我が家では家飲みのときの定番アイテムとなっています。

　以前もらったものは長さが短く４~5本くらいしか焼けないため家族4人で楽しむにはちょっと小さかったので、今回は36cmのものを購入。

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　これなら、やきとり７〜８本をいっぺんに焼くことができます。

　付属品にあみとたこ焼きプレートもついているので少人数での焼肉やたこ焼きなども楽しめますね。

　材料のやきとりは業務用スーパーなどで売っている冷凍のもので十分です。

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　自分で串を打ったほうが本格的かもしれませんがけっこう手間がかかるし、串を打つのって思っているほど簡単じゃありません。
　できれば最初からたれがついているものではなく、たれが別になっているものの方が焦げつきずらいので良いかもしれません。

　今回は我が家の冷凍庫にあったありあわせのものを使います。


　やきとりの場合はアミを使う必要はないのですが、今回のやきとりはなぜか串の先端が出ていませんでした。
　このままだとやきとりコンロの串受けの棒に引っ掛かりません。
　本来は肉を押し込んで串の先端を出せばいいのですがが既にたれがついています。
　手がべたべたになってしまい面倒なので今回はあみを使いました。

　火力の調節は本体脇にあるレバーを上下することにより串受けの棒が上下します。
※こうすると火から近くなり
※こうすると火から遠くなります

　下皿に水を入れてスイッチを入れれば焼き鳥開始。

　冷凍のものをそのまま乗せてあぶります。


　少しすると焦げ目がついてちょうどいい焼き加減。
　家族みんなで焼き鳥を囲んで宴会です。


　意外と下皿の水がなくなるので時々継ぎ足しながら宴会すること2時間、みんなほろ酔いでいい気分、一次会終了です。

　あみと串受けの棒が真っ黒に・・


　これは落ちるのでしょうか？

　まず串受けの棒ですがこれは温かいうちにキッチンペーパーで拭くと意外と簡単に汚れが落ちました。


※ポイントは温かいうちに拭くことかと思います。　当たり前ですが熱いときに拭くとやけどしますよ。。

　そして焦げのこびりついたあみを洗うのに活躍するのが「金属たわし」。

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　洗剤を入れた洗いおけの中にあみを入れて金属たわしでゴシゴシ・・


　するといとも簡単にピカピカになりました。


　これで片付け完了。片付け時間は10分くらい。　意外と簡単です。

　洗い物が完了したら乾きもので2次会です。
　一仕事終えた後の一杯は最高ですね。

　

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