Manado,メナド（マナド）ではここだけ！！: 南国メナドの島暮らし　「セレベスの海だより」

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2006年04月27日

Manado,メナド（マナド）ではここだけ！！

←今晩のチャチャのメニュー

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オオッー？！

メナド（マナド）・ブナケン周辺では、ここでしか食べられない

皮から手作り、「チャチャ餃子」！！

庭で栽培したオーガニックのニラ入りでっせ～ッ！

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posted by ダブダブゴレン at 17:08| Comment(4) | グルメ・クッキング

この記事へのコメント

マリリンさんへ

”いつも”っていうわけじゃないのですが、とりあえずまだ、こちらでは野菜類は結構、ナチュラル系多いと思います。虫食ってる野菜が多いですし。
野菜の色もとっても自然ですよ。
日本に行くとキレイで鮮やかな野菜の色に驚かされますね。

そういう意味ではお米もそうです。
日本じゃムシも食わないお米ですが、こちらでは放っておくと、すぐにムシに食われてしまいますよ（苦笑）。
rei

Posted by rei at 2006年04月30日 16:36

ryuさんへ

そうです。ハヤトウリだそうですよ。
沖縄にもあるらしく、やっぱり沖縄からメナド（マナド）に渡った漁師さんが、持参したから、「コテモンジャパン（日本のきゅうり）」と呼ばれるのではないかと推測してます。

rei

Posted by rei at 2006年04月30日 16:32

REIさ～んお邪魔してますぅ～♪

う～～～～～食べに行きたいぞ～

そちらではいつもオーガニック手作り料理ですか？

いいな～

Posted by マリリン at 2006年04月29日 18:28

スラマ・マラン！

あらま～美味しそう(^^ゞ
７月が待ち遠しいです。
あつかましいですが、ポカポカ地球家族で紹介していたブブールメナドも食べてみたいです。
(ダブダブをいっぱい入れてね・笑)
バリ島のとはかなり違うのかな？

あと、パサールで瓜のようなものを紹介していたでしょう？コテモン・ジャパンでしたっけ？
あれって、かなり堅くありませんか？
もし堅い瓜だとしたら、日本のハヤトウリと同じような感じですね。うちの田舎ではお漬物にしていただきます。

Posted by ryu at 2006年04月27日 19:10

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南国メナドの島暮らし 「セレベスの海だより」

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2006年04月27日

Manado,メナド（マナド）ではここだけ！！

南国メナドの島暮らし　「セレベスの海だより」