プロの認めたゴールドメダル受賞３本の味わい







今週の超オススメワイン



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ボルドー金賞赤ワインが１本あたり約８３０円（税込）！ワインのプロが認めた６銘酒。

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●シャトー・ムーラン・ド・セレ’０６　◆アキテーヌ・コンクール金賞
　（ＡＣボルドー赤・ＦＢ）
●エクストレーム・ムーラン・ド・セレ’０６　◆アキテーヌ・コンクール金賞
　（ＡＣボルドー／赤・ＦＢ）
●シャトー・ド・ラ・クードレ’０７　◆アキテーヌ・コンクール金賞
　（ＡＣボルドー／赤・ＦＢ）
●シャトー・ド・ラ・クードレ・プレスティージュ’０７　◆アキテーヌ・コンクール金賞
　（ＡＣボルドー／赤・ＦＢ）
●シャトー・ル・クルー・デュ・パン’０９　◆パリ・コンクール金賞
　（ＡＣボルドー／赤・ＦＢ）
●グリフォン・ドール’０９　◆パリ・コンクール金賞
　（ＡＣボルドー／赤・ＦＢ）


プロの認めたゴールドメダル受賞３本の味わい

●エクストレーム・ムーラン・ド・セレ’０６　◆アキテーヌ・コンクール金賞
　（ＡＣボルドー／赤・ＦＢ）
ヤマモモの香り。
バランスのよいアタックの後から、こなれた果実味となめらかに整った酸味が出てきます。

●グリフォン・ドール’０９　◆パリ・コンクール金賞
　（ＡＣボルドー／赤・ＦＢ）
まろやかな果実味を酸味がソフトに包み込み、心地よい甘酸っぱさとなっています。
心地よいアフターテイスト。

●シャトー・オー・メテ’０６　◆ブリュッセル・コンクール金賞
　（ＡＣボルドー／赤・ＦＢ）
まとまりのある味わいです。酸味と甘味がこなれて一体化し、福々しい味となっています。
心地よい余韻です。


ボルドーの白を金賞で味わうセット

ボルドーワインの魅力は複数のセパージュ。
メインとなるソーヴィニヨン・ブラン種はフルーティでスパイシーな味わいを持ち、そこに、セミヨン種がコクや深み、そしてクリーミィさを与えます。
酸味が強く、フルーティでデリケートな香りのミュスカデルも加わります。

●アリエノール’０９　◆パリ・コンクール金賞
（ＡＣアントル・ドゥ・メール／白・辛口）
グレープフルーツの香り。
酸味と甘味がしっかりフォンデュし、滑らかな味わいのアタック。

●ポルト・ディジョー’０９　◆パリ・コンクール金賞
（ＡＣアントル・ドゥ・メール／白・辛口）
酸味と果実味が広がり、後口にトロピカル風の甘味が出てきて、渋味と溶け合いスマートな余韻。

●パレ・ローアン’０９　◆パリ・コンクール金賞
（ＡＣアントル・ドゥ・メール／白・辛口）
澄んだ淡い黄緑色。
丸みのある果実の甘味を酸がしっかりコーティングして、滑らかな味わい。　

●パレ・ガリエン’０９　◆パリ・コンクール金賞
（ＡＣアントル・ドゥ・メール／白・辛口）
コンポートしたアンズの香り。
バランスの取れた味わいで、酸味と甘味がフォンデュした旨味。

●ポルト・カイヨー’０９　◆パリ・コンクール金賞
（ＡＣアントル・ドゥ・メール／白・辛口）
やや濃い黄緑色。
酸味と甘味のコントラストがよく、すっきり感とスムーズさを演出しています。

●ブルディガラ’０９　◆パリ・コンクール金賞
（ＡＣアントル・ドゥ・メール／白・辛口）
淡い黄緑色の中にレモンイエローの照りが清らかな色調。
酸味と甘味のバランスがよいワイン。