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2009年11月16日
(*´Н`*)満腹♪ 
天気が悪かったり、寒すぎたりで
なかなかできなっかた週末アウトドア料理
久しぶりに作ってみたよ (≧▽≦)

今回は鶏肉料理だよ (^ヮ^)/
お肉だけでは物足りない「どりあんくん」
レトルトチャーハンを鶏肉で包んでみたよ

玉ねぎをザックリ切って炒め、
鶏肉の皮に焼き色をつけてフタをして蒸し焼き状態で20分
厚揚げも入れてみたよ (*゜▽゜*)


厚揚げはちょっと味気なかったけれど
鶏肉の方はとっても美味しいよ
レトルトチャーハンに味がしっかり付いているから
ほんの少しの塩・こしょうすればいいだけだしね

そしてタイミングよく手作りチャーシューのおすそ分け (o^冖^o)

義兄の会社の方が作ってくれたんだって
すごく軟らかくておいしかったよ (≧▽≦)
鶏もも肉1枚が1人分だからボリュームありすぎ
ジョッキ ビール付きだから、もうお腹パンパン (*´Н`*)満腹♪



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