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2009年06月24日
朝食に!
ミス・ユニバース・ジャパンの公式栄養コンサルトとして
活躍している エリカ・アンギャルさんに教わろう!

〜ビューティー朝食セット〜

ポーチドエッグ 
 お湯を沸かし、穴あきおたまに卵を割りいれる。
 お好みのかたさになったら取り出す。

 *卵のたんぱく質が美肌や美髪に効果的

ライ麦パン アボカドのせ
 トーストしたライ麦パンにアボカドを厚めに塗る。
 塩・こしょう・オリーブ油をかける。

 *ライ麦パンは食物繊維が多く、便秘解消に効果的
 *アボカドは良質な油分が多く含まれ、美肌に効果的
  (食べる美容液とも言われる)


ブルーベリー・スムージー
 バニラ風味の豆乳(エデン・ソイ・バニラ)
 ブルーベリーをミキサーするだけ

 *ブルーベリーには抗酸化成分が多く、美肌に効果的
 *豆乳はホルモンバランスを保つ働きがある



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ダイエット中でも大丈夫?

油やパンなどの炭水化物を摂ると太ると思うでしょう?
でもね、良質の油(アボカド・オリーブ油・ナッツ類・魚)
新陳代謝を活発にさせる効果もあるし、
エネルギーでもある炭水化物は摂らないとかえって
満腹感がなく、ついつい食べ過ぎてしまうんだって。

それから、睡眠も大事なんだよ。
1日5時間以下だと血糖値を上昇させ
太りやすい体になることもあるんだよ。

〜お休み前のポーズ〜

足上げポーズ
 床に寝て壁に足を垂直にもたせ掛ける
 5~10分で足のむくみ解消に効果的

リセットポーズ 手足を伸ばして20分、あおむけに寝るだけ
 何も考えずボーっとでOK
 ストレス解消に効果的


6/23(火)CBCテレビ ひるおび!の
井森美幸の「美的生活おジャマしま〜す」を参考に書きました



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